秋天養生，不可盲目亂補！

秋天是適合養生的季節，養生多靠食補，但食補也不能亂補，那麼秋天飲食注意事項都有什麼呢？

一、秋天養生不適合吃什麼

1、高蛋白食物別急著吃

立秋之後，很多在夏天食欲比較差的人開始逐漸恢複食欲，但此時人的腸胃功能還沒完全調整過來，吃太多肉類等高蛋白食物更容易增加腸胃負擔，腸胃功能容易受到影響，因此最好注意適量吃肉，等天氣真正轉涼的時候，再慢慢增加肉食。

2、辛辣食品少吃或不吃

秋季天氣幹燥，辛辣食品最好少吃或者不吃，如生姜，辣椒，花椒，桂皮，生姜，蔥，酒等，這些食材屬熱性，而且在烹饪過程中容易流失水分，吃了之後更容易上火。 忌暴飲暴食 3 秋季天氣慢慢涼爽了，人的食欲也會慢慢變好，這個時候如果不注意節製進食，每餐吃很多，就容易導致攝入熱量過剩，這些多余的熱量在體內轉化成脂肪堆積起來，就更容易使人發胖。

3、飲食忌生冷

秋天天氣由熱轉涼，人體爲了適應天氣變化，生理代謝功能也會發生變化，飲食要特別注意，生冷食物是不能吃的，以免造成消化不良或是腹瀉等腸胃問題。

4、忌油膩煎炸

油膩煎炸食物比較難消化，積累在胃中，容易加重體內積滯的熱氣，不利于潤燥。秋天燥邪當令，而苦燥食品最易傷津耗氣，許多慢性呼吸系統疾病最容易在秋季複發或是加重，因此秋季飲食應該避開這些油膩，煎炸類食物，以免傷肺。

二、秋天養生吃什麼

1、黃綠色蔬果

黃綠色蔬果主要包括橙黃色蔬果和綠葉菜。秋天人類體內的維生素a儲備減少，如果不及時補充，到了冬春季更容易發生夜間視力下降，眼睛幹澀，呼吸道感染等問題，多吃橙黃色蔬菜能有效補充維生素a;此外，如果長期缺乏維生素，就容易造成免疫力下降，更容易導致感冒等疾病發生，因此多吃綠色蔬菜也很有必要。

黃綠色蔬果有哪些：南瓜，胡蘿蔔，西紅柿，芥藍，菠菜，綠色花菜。

2、發酵食品

秋天應該多吃營養豐富又有助于消化的食品，發酵食品就是很好的選擇。發酵食品在發酵時微生物會産生大量維生素b族，同時微生物的作用會消除食物中的抗營養因素，部分分解蛋白質，使食物中的微量元素和各種活性物質能更好的吸收利用。

發酵食品有哪些：發酵食品主食可以選擇饅頭，面餅等發酵面製品，副食可多吃各種豆類發酵製成的豆醬，豆汁，豆豉，奶類發酵製成的酸奶等食物。

3、薯類食品

秋天是各種薯類成熟的旺季，很多薯類食品都含有豐富的維生素b族，鉀，鎂等礦物質，多有強身健體的作用，而且多吃薯類食品能補中期，有利于預防肥胖和多種慢性病。

薯類食品有哪些：山藥，甘薯，芋頭，馬鈴薯等都有很好的養生功效，可以當做白米面的替換食物。

4、粥類食品

秋季雖然幹燥，但初秋季節仍然比較悶熱潮濕，而且秋季大量瓜果成熟，難保在食用時不注意適量，結果造成脾胃損傷，秋天的早餐多吃些粥類，既能健脾養胃，又可保證一日神清氣爽。

秋天適宜喝什麼粥：山楂粥，鴨梨粥，白蘿蔔粥，杏仁粥，橘皮粥，柿餅粥等。