排毒潤肺抗春燥，十種食物最有效

導語：春季天氣幹燥而多風，人體內很可能因積蓄了較多的郁熱或痰熱，而出現相應的病症，如上火、幹燥、急躁等，這即是所謂的“春燥”。出現春燥的人輕則頭昏、煩悶、胸堵、口瘡、咳嗽、痰多、便秘、流鼻血等，重則可能侵害內髒。下面推薦十種食物，排毒潤肺，抗春燥。

1、蘿蔔

中醫認爲，蘿蔔性涼，昧辛甘，無毒，入肺、胃經，能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒，治食積脹滿、痰嗽失音、肺痨咯血、嘔吐反酸等。蘿蔔具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清熱懈毒、利便。

現代醫學認爲，蘿蔔可增強肌體免疫力，並能抑製癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要意義。蘿蔔中的b族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進胃腸蠕動，有助于體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。而且，蘿蔔具有很好的清理腸道的功能，能夠第一時間把腸道內停留的食物殘渣排出體外，沒了這些容易讓我們産生火氣的不良物質，上火很快會消除。

2、蜂蜜

中醫認爲，蜂蜜味甘、性平，歸脾、肺、心、胃、大腸經。具有滋陰潤燥、補虛潤肺、解毒、調和諸藥的作用。常用于肺燥咳嗽、體虛、腸燥便秘、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛，還可以解烏頭、附子之毒。

蜂蜜水有清火潤燥的功效，在春天這樣火大的季節多喝些蜂蜜水是極好的。蜂蜜可以潤燥滑腸，清熱潤肺，同時蜂蜜裏除了含有葡萄糖和果糖外，還有多種人體所必需的氨基酸、蛋白質、蘋果酸等成分。每天早晚爲自己沖上一杯蜂蜜水，既可以補水，也可以排除毒素。

3、芹菜

芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、b族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。春季氣候幹燥，人們往往感到口幹舌燥、氣喘心煩、身體不適，經常吃些芹菜有助于清熱解毒、祛病強身。肝火過旺、皮膚粗糙及經常失眠、頭痛的人可適當多吃些。

4、銀耳

銀耳是席上珍品佳肴和滋補佳品。是平民菜中的“山珍”，曆來與人參、鹿茸同具顯赫聲譽，被人們稱爲“菌中明珠”。銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝髒解毒能力，保護肝髒功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。可以滋補生津；潤肺養胃，補肺益氣。虛勞咳嗽；痰中帶血；津少口渴；病後體虛；氣短乏力，春季幹燥，多吃點銀耳對春燥引起的身體不適有很大好處。

5、豆芽

中醫認爲，綠豆芽其性涼、味甘無毒，能清署熱、調五髒、解諸毒、利尿除濕，可用于飲酒過度、濕熱郁滯、食少體倦。高血壓和冠心病患者，夏季可常食素炒綠豆芽。民間用綠豆芽同鲫魚炖服，治乳汁不下。綠豆芽榨汁，加白糖代茶飲，治尿路感染、小便赤熱、尿頻等症。含有纖維素，若與韭菜同炒或涼拌，用于老年及幼兒便秘，既安全又有良效。

豆芽還可以減肥，綠豆芽所含的能量很低,卻含有豐富的纖維素、維生素和礦物質,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。從營養學的角度看,綠豆芽的熱量很低,每100克綠豆芽僅含8卡路熱量,而其所含的豐富的纖維素卻可促進腸蠕動,具有通便的作用,這些特點決定了綠豆芽的減肥作用。

6、香蕉

香蕉又被稱爲“智慧之果”，它含有豐富的蛋白質和各種微量元素，而且還有大量的膳食纖維，營養膏、熱量低，一種可口又有營養的水果。中醫認爲，香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用，對口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。而且，香蕉是澱粉質豐富的有益水果。味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。根據“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。

7、梨子

梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經；具有生津、潤燥、清熱、化痰，解酒的作用；用于熱病傷陰或陰虛所致的幹咳、口渴、便秘等症，也可用于內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。不僅如此，梨果鮮美，肉脆多 汁，酸甜可口，風味芳香優美。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，對人體健康有重要作用。梨子具有清肺養肺的作用。多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低，所以有科學家和醫師把梨稱爲“全方位的健康水果”或“全科醫生”。春天吃點梨，對預防春燥好處多多。

8、菠菜

菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素c、維生素k、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶q10等多種營養素。菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季爲佳，而不是趙本山和宋丹丹說的“秋菠”。“春菠”根紅葉綠，鮮嫩異常，最爲可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認爲菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。菠菜吃法有很多，但要注意的是菠菜不能與黃瓜同吃：黃瓜含有維生素c分解酶，而菠菜含有豐富的維生素c，所以二者不宜同食。

9、山楂

山楂含多種有機酸。口服後增強胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促進蛋白質的消化；山楂味酸，刺激胃黏膜促進胃液分泌；山楂中含脂肪酶，能促進脂肪的消化；山楂還含有維生素c等成分，口服可增進食欲；山楂對胃腸運動功能具有調節作用，對痙攣狀態的胃腸平滑肌有抑製作用，對松弛狀態的平滑肌有興奮作用。最主要的是，在春季的時候吃山楂，除了可以降火之外，還可以很好的去燥，讓人不會因爲春季的幹燥感覺到不適。

10、石榴

石榴晶瑩剔透，清爽可口，是很多人都很鍾愛的水果。除了好吃之外，石榴的營養價值還是很高的，石榴汁含有多種人體所需的營養成分，像維生素c、維生素b族、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等礦物質，維生素c的含量比蘋果高1-2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，比較符合健康標准。最主要的是，石榴可以很好的滋潤身體的皮膚。而在春季的時候，氣候異常的幹燥，人們除了容易口渴之外，皮膚也會變的很幹燥，所以說，這個時候，可以適量的喝一些石榴汁。因爲石榴汁不僅可以滋潤解渴，還可以很好的接觸皮膚幹燥帶來的困擾。