冬天吃栗子的四大功效

導語：冬季正是栗子上市的時節，美味的栗子是許多人的心頭最愛。其實，栗子不僅可口，冬季吃栗子還有許多意想不到的好功效。下面，我們一起看看冬天吃栗子的4大功效。

功效一：

栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品；脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;産婦、小兒便秘者不宜多吃栗子,無論是生吃還是炒食、煨食，均須細細咀嚼，連津液吞咽，可以達到更好的補益效果。

功效二：

栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益; 每天吃10顆栗子可治腎虛，民間用板栗補養、治病的方法很多,但多數人都是熟吃，殊不知，生食板栗補腎的效果大大超過了熟食。

功效三：

栗子是碳水化合物含量較高的幹果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用;板栗的主要成分是碳水化合物，礦物質的含量也比較豐富，屬于堅果類食物。但是應該適量吃，不能當作主食食用。除此之外，栗子含有大量澱粉，而且熱量也很高，最好在兩餐之間把栗子當成零食吃，或做成菜吃，不要在飯後吃，特別是女性朋友，不能以栗子代飯。

功效四：

栗子含有豐富的維生素c，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。國醫學認爲，栗子味甘性溫，無毒，有“益氣補脾、厚腸胃、補腎強筋，活血止血”的作用。

生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、小便頻數、反胃、便血、慢性淋巴結炎和頸淋巴結核以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉或因腎虛引起的久婚不育等疾病。用風幹的栗子殼燒成炭再碾成粉狀，加蜂蜜調和後用水沖服可治內痔出血。