導語:紅棗是補血養顔的好東西,不少女性用紅棗來泡茶、煲湯、炖補品等等。對于紅棗,還有其他的一些功效,你知道嗎?今天就帶大家來深入了解女性的滋補好東西――紅棗。
紅棗是一種營養佳品,被譽爲“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素a、b、c等人體必須的種維生素和18種氨基酸、礦物質,其中維生素c的含量竟高達葡萄、蘋果的70-80倍,紅棗是極佳的營養滋補品。
愛美女一日吃仨棗 紅顔不顯老
中國的草藥書籍《本經》中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素a、維生素c、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。
現代的藥理學同時還發現,紅棗能提高體內單核---吞噬細胞系統的吞噬功能,有保護肝髒,增強體力的作用。這個發現和中醫用紅棗組方“養肝湯”來養肝排毒的方法不謀而合。
在中藥學裏,紅棗的應用可分爲以下幾種:
1· 健脾益胃
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術共用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
2、養血安神
女性躁郁症、哭泣不安、心神不甯等,用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神、舒肝解郁的功效。
3· 緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。如:《十棗湯》中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
小貼士:糖尿病人最好少食用,含糖量太高。
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