春季,是大地回生的季節。對于孕媽媽,怎樣迎合自己的胃口,加強營養的攝入,才能讓肚子裏的寶寶在春天裏健康茁壯成長呢?粥,不失爲一道好選擇。
1、蛋花小米粥
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材料:小米100克,雞蛋2個。
做法:將小米淘幹淨後放適量的清水熬成粥,把雞蛋打散,等粥熬至濃稠的時候加入雞蛋,並攪勻,加入適量的紅糖調味即可食用。
功效:此粥有健脾補胃、益氣血、活血的功效。適合産後虛泄、虛弱、口幹口渴、惡露不行和産後血痢的婦女。
2、白木耳粥
材料:大米100克,白木耳20克。
做法:將白木耳洗淨後泡發,加適量的水和大米共熬成粥即可。
功效:白木耳有潤肺止咳、益氣補腎的功效。適合氣陰兩虛、內熱燥咳的孕婦及婦女食用。
3、蘋果粥
做法:將蘋果洗幹淨後切成小粒,和西米一起加水適量熬成粥,再根據個人口味加適量煉乳和白糖調味。
功效:蘋果有潤肺生津、健脾除煩的功效,適合反胃、消化不良、氣力不足、大便幹結、高血壓的人食用。
材料:香菇10克,雞肉50克,豬肚200克,大米100克,姜絲適量。
做法:將香菇泡發後切成絲,雞肉、豬肚洗幹淨後切成絲,和大米一起加適量的水煮沸後,加入姜絲和適量的胡椒粉,熬煮成軟爛的粥,加鹽、雞精調味。
功效:豬肚有健脾胃、補虛損的功效,雞肉有滋補養身的作用,准孕婦和産婦可經常食用這款豪華粥,增加食欲和強身健體。
材料:麥片50克。奶粉20克。
做法:將麥片在清水中浸泡半個小時,用小火煮20分鍾後加入奶粉,攪拌奶粉直至完全融化,加入適量的鹽繼續煮10分鍾,加入適量的白糖。
功效:此粥對孕婦有潤肺通腸、養心安神、養血補虛和促進新陳代謝的功效。
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