夏季流感，飲食宜忌需謹記

最近流感盛行，夏季天氣炎熱，也是感冒的高發季節，此時感冒無疑是最難受的，因爲夏天本來就比較熱，而感冒了又不能著涼不能著風。除了遵從醫囑此外，飲食上有什麼宜忌嗎？一起來看看吧！

一、宜吃的食物

1、蘑菇

很多人都不知道，原來蘑菇可是對抗感冒的高手！它們含有豐富的礦物質硒、核黃素、煙酸和大量的抗氧化物，是加強身體免疫力、對抗感冒的有力武器。

2、大蒜

大蒜中含有天然抗生素物質，對于緩解鼻塞有良好效果。大蒜的主要成分蒜素被證明具有良好的抗菌力，能夠有效抵抗感冒和流感病毒，增強人體抵抗力。大蒜性溫、味辛，有防治感冒的作用，無論是風寒感冒還是風熱感冒都是適合的。

3、柑橘

柑橘含有豐富維生素c的柑橘除了可以幫助預防春季流感外，對于感冒常見的咽喉腫痛也非常有效。

4、蓮藕

熟蓮藕味甘、性溫，可以補心生血、健脾開胃，蓮藕湯可以清熱潤肺。感冒患者，也可以用瘦豬肉或豬骨頭加蓮藕和綠豆一起煲湯喝，效果更好。

5、南瓜

南瓜既可以作爲菜也可以當糧食，因爲南瓜不僅可以充饑，而且還有一定的食療價值。南瓜內含維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有毒物質，能起到解毒的作用。

6、紫蘇

紫蘇性溫，味辛，有發汗、散寒、退熱作用，對風寒感冒之人宜食。若氣虛之人風寒感冒時，宜用紫蘇葉同大米煮成稀粥食用。由于紫蘇所含的特有的香氣是紫蘇乙醛，即紫蘇精油，易于揮發，所以，煮紫蘇粥時宜在稀粥臨熟時加入紫蘇葉10克，稍沸即可，不宜久煮。

二、不宜吃的食物

1、高鹽食物

感冒後如果吃太鹹的食物，不僅會減少唾液的分泌，使口腔內溶菌酶的含量相應減少，從而爲病毒在上呼吸道粘膜生存創造了條件，而且因爲鈉鹽滲透性高， 口腔和咽喉部上皮細胞的防禦功能會被抑製，降低免疫球蛋白a、幹擾素等抗病因子的分泌。當然，適量的鹽是必需的，能補充大量發汗時丟失的一部分鈉離子。

2、高糖食物

感冒時吃太多高糖食物可能會增加痰的量和降低食欲等。高糖食物包括甜點和一些高糖水果，如荔枝、芒果、菠蘿等。

3、高脂食物

感冒時人的消化功能下降，高脂油膩的食物會加重消化系統負擔，也可能影響藥物吸收和藥效的發揮。

4、濃茶

濃茶也是需要禁止的，此期間喝濃茶會導致大腦一直處于興奮的狀態。在這種情況下就會導致脈搏加快，血壓升高，繼而導致患者出現體溫升高、煩躁不安等情況。