冬季養生蜂蜜水該怎麼喝

導語：冬天是幹燥的季節，但光喝白開水似乎緩解不了口渴。這時候，喝一些蜂蜜水就可以起到很好的滋潤作用。

喝蜂蜜水的好處

1、喝蜂蜜水可以抗菌消炎、促進組織細胞再生

優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革蘭陽性菌有較強的抑製作用。

用法：在處理傷口時，將蜂蜜塗于患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口愈合，防止感染。

2、喝蜂蜜水可以促進消化

研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調理作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。

用法：蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。

3、喝蜂蜜水可以增強免疫力

蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

用法：普遍用于治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。

4、喝蜂蜜水可以益壽延年

前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人，其中有143人爲養蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機製較複雜，是對人體的綜合調理，而非簡單地作用于某個器官。

5、喝蜂蜜水可以改善睡眠質量

蜂蜜可緩解神經緊張，促進睡眠，並有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。

用法：神經衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自蘋果花的蘋果蜜的鎮靜功能較爲突出。

蜂蜜水什麼時候喝最好

什麼時候喝蜂蜜水比較好？一般來說應該是宜晚不宜早，就是睡覺前喝杯蜂蜜水比起床後喝杯蜂蜜水好！中醫關于初秋養身有句話是：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。說的意思是：每天早上早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。這樣的理由是：早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤腸胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助于美容養顔，並補充各種微量元素。所以，更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起來喝淡鹽水。

我們來看看爲什麼宜晚不宜早。空腹第一杯就喝蜂蜜水的做法是不適宜的。原因是蜂蜜水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在，飲用後，在體內蜜中的果糖要經過人體代謝轉化爲葡萄糖才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。

那我們應該什麼時候喝蜂蜜水才好呢？每天喝一杯蜂蜜水可以讓皮膚變得光滑，白皙。蜂蜜水作爲第一杯水，不能有效地補充機體細胞的水分，腎排泄尿時間比白開水相對減緩，降低體內排毒的功效，此時的體內沒有清除廢棄物，又來接受新的優質(蜂蜜)物質，那麼身體提供來的新物質與一夜代謝的廢棄殘渣混合，就呈現了體內新舊的雜合的物質的代謝吸收過程，不能很好的獲取蜂蜜的營養物質，殘渣的再次代謝更不利于健康。所以首先喝白開水，十分鍾之後再食用蜂蜜水，更有利于蜂蜜營養價值的最大化。

另外，在蜂蜜水中含有多種維生素、礦物質、生物酶等營養成分，對于養顔、潤腸通便等都有一定的功效，所以在清晨飲用完白開水後，體內相對潔淨了，再喝蜂蜜水就更有利于發揮其防治功效，爲了不影響食欲可以將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用。還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用，時間可以隨需安排。

不過呢，對于喝蜂蜜水時間宜晚不宜早也只是一個通用的說法，不是適合所有人的，要分個人身體情況而定：例如有的人大便艱難，那麼早起喝蜂蜜水就有助于排便了，對于他來說早上起床後喝蜂蜜水就比較好了。

睡前一杯蜂蜜水也不是人人適用的。原因是蜂蜜水飲用後通常會快速使血糖快速提高，不到半夜就被吸收了，很難能緩解半夜的低血糖症。另外睡覺細胞原本就缺水，血液粘稠相應較高，再飲用蜂蜜水，對于稀釋血粘稠度，豈不是雪上加霜，也不利于預防心腦血管的意外。所以中老年人、血脂異常者還是選用白開水更爲適宜，需要放棄早晚一杯蜂蜜水的習慣，只有這樣才能更有效的發揮蜂蜜的營養價值。

所以關于蜂蜜水什麼時候喝好還是得看個人體質的，如果真的想養生，可以去中醫院找個醫生介紹情況，看醫生的建議比較好！

另外一個小提示：蜂蜜忌熱服用，會損失維生素，使生物酶失活，降低了原本蜂蜜的營養價值，使用涼白開水60 度左右食蜜爲佳。我一般的做法就是用熱水和涼白開水兌成差不多的溫度後沖的。