天然“降脂藥”，有效幫你降血脂

現代人生活水平提高了，從過去的“鹹魚青菜”到了如今的“大魚大肉”，高脂、高糖、高熱量食物常常擺滿餐桌，長此以往，容易導致血脂升高。血脂高的人常會伴有頭暈、心悸、肢體麻木、胸悶憋氣等症狀，可對人們的健康造成極大的危害。而有一些食物中天然的“降脂藥”，可以幫助我們降血脂，現在我們就一起來看看吧。

1、山楂

山楂中的山楂酸、脂肪分解酸、維生素c等營養成分，可以幫人體擴張血管、改善微循環、降低血壓、加速膽固醇排泄，是一種非常好的天然降脂藥，但山楂忌空腹吃。

2、茄子

茄子中有非常多的維生素p，可以增加我們細胞黏著性，讓血管變得更有彈性，可降低膽固醇，輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等疾病。

3、黃瓜

黃瓜有大量的纖維素，可以減少機體對膽固醇的吸收，同時，會抑製過多的糖分轉變成脂肪，高血脂，超重的人不妨多吃些，可以降血脂和血壓，還利于減肥。

4、菜花

其脂肪含量低、膳食纖維含量高，非常適合高血脂人群食用。此外它還含有多種微量營養素，對抵禦癌症發揮了強效作用。需要注意的是，菜花含有的維生素是水溶性的，所以爲了避免營養成分流失，最佳的烹饪方法是：避免用刀切改用手撕;避免長時間炖煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。

5、胡蘿蔔

現代研究發現，胡蘿蔔中含有大量的生物鉀，鉀進入血液後，能將血液中的油脂乳化，同時能有效地溶解沈積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”，並將這些體內垃圾排出體外。達到降血脂、降低血黏度、淨化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微循環的效果。

6、燕麥

燕麥含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素e含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。

7、芹菜

芹菜中的粗纖維，能增強胃腸蠕動，並幫助腸道將多余的脂肪排出，常吃芹菜，可以減少人體中膽固醇的含量，並平穩血壓。

8、苦瓜

苦瓜中的苦瓜皂甙，能促進釋放胰島素，有非常好的降血糖作用，同時，可促進脂肪分解。

9、香菇

香菇中的纖維素，可有效刺激胃腸蠕動，減少腸道對膽固醇的吸收，它含有的香菇嘌呤等，也能幫助分解膽固醇。