西紅柿涼，甘酸，微甜。清熱止渴，養陰涼血、生津止渴。西紅柿生吃能補充維生素c。煮熟後食用，所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會顯著上升，起到降低心髒病的風險和抗衰老的作用。
一、西紅柿的功效
1、用西紅柿搗亂之後，可以有效的治療各種皮膚病，一天可以往自己的皮膚病上塗抹兩三次，尤其是對于一些真菌，還有感染性的皮膚病有著奇特效果。
2、西紅柿加糖，是平時的家常做法，這種做法能夠讓你具有細膩的容顔，而且是抗衰老理想的食物。每天可以用西紅柿來塗臉部，有著奇特功效。
3、如果西紅柿是早上吃的話，可以每天選擇一兩個，這樣能夠在一定程度上起到降低高血壓的效果，這種血壓效果是非常明顯的。
4、用西紅柿搭配蘋果，還有芝麻，一次性吃完，每天吃兩次，長期堅持下來，可以有效的治療貧血。
5、將一兩個西紅柿切成片狀，然後放到鍋裏煮，可以有效的防止中暑。
6、西紅柿和西瓜搭配起來，調成汁，作爲混合飲料飲用，每一個小時喝一次，可以退高燒。
二、吃西紅柿怎麼美白
1、吃西紅柿能美白嗎？
吃西紅柿可以美白。
西紅柿中有豐富的維生素，特別是維生素c，維生素進入人體後可以抑製黑色素，所以，常吃西紅柿可以減少黑色素的沈積，還能幫助面部淡化色斑，達到美白的功效。
2、怎麼吃美白效果好
西紅柿烹炒後食用美白效果比較好。
番茄紅素和胡蘿蔔素都是脂溶性成分，特別喜歡油脂。而西紅柿酸度大，利于維護維生素c穩定，加熱烹調後損失也不大。所以西紅柿最好烹炒後食用。
3、吃西紅柿美白注意什麼
西紅柿含有大量的果膠等成分易與胃酸發生化學反應，結成不易溶解塊狀物，空腹吃易引起胃脹、胃痛，因此空腹不宜生吃。另外，西紅柿性寒涼，脾胃虛弱的人要適當控製生吃的量。
本文來自網友分享，我們無法對內容的真實性/準確性進行判斷，有關醫學、養生方面的內容請讀者小心甄別。如果有健康、疾病方面的問題，請去正規醫院就診並聽從醫生醫囑，千萬不要胡亂吃東西。珍愛生命，科學養生。