便秘是很多人的“難言之隱”,而冬季幹燥,人就很容易發生便秘,不僅影響身體代謝,而且還會對心理造成一定的影響。時間久了就會造成過多的毒素在體內積累,從而影響健康。想要緩解便秘,除了多運動、吃藥外,食療也可以幫你忙。那麼,飲食上,如何緩解便秘呢?
1、白菜
冬天最爲常見的蔬菜就是白菜,白菜具有通便的作用,這是由于白菜具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜,在白菜中含有豐富的粗纖維,可以促進腸道的蠕動,幫助消化,防止大便幹燥。
2、莴苣
別名莴荀、香烏筍。性微寒,味甘苦,入脾、胃、肺經。具有開通、疏利、消積。常食莴苣,促進腸蠕動,預防便秘,減輕肛門局部血管的壓力,可有效預防和治療痔瘡。
3、土豆
土豆屬于塊莖類食物,吃後可刺激腸道蠕動;同時,它富含的膳食纖維不能被人體消化吸收,但能夠吸收和保留水分,使糞便變得柔軟,因此食用土豆可以起到緩解便秘的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用,效果會更好。
4、紫菜
紫菜就是冬季潤腸最好的食物。紫菜除含有大量的鈣、磷、鐵、碘和多種維生素外,還有異常柔軟的粗纖維,用其做菜湯,不但味道鮮美,還能清理腸腔內積留的黏液、積氣和腐敗物。晚飯前讓老人和小孩吃一些紫菜湯,隨著腸蠕動,便能治療便秘、清理腸腔。
5、白蘿蔔
蘿蔔味辛、性涼,具有清熱生津、消食化滯、順氣化痰的功效。現代醫學認爲,蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利于減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,可以選擇生食,打成汁或涼拌、腌漬均可。
本文來自網友分享,我們無法對內容的真實性/準確性進行判斷,有關醫學、養生方面的內容請讀者小心甄別。如果有健康、疾病方面的問題,請去正規醫院就診並聽從醫生醫囑,千萬不要胡亂吃東西。珍愛生命,科學養生。