有效降低血糖的10種食物，管好自己的嘴！

隨著社會的發展,現在人們的生活水平是越來越高了,尤其是在飲食方面,我們吃的食物越來越好了哦,但是在大魚大肉的吃下去之後也是有問題的了,很容易導致我們高血糖。降低血糖很重要的一個點就是要控製好自己的嘴。下面我們介紹一下能夠有效降低血糖的10種食物。

1、秋葵

秋葵的降血糖功效也相當突出，它所含的水溶性膳食纖維，不易爲人體消化吸收，從而可以包裹住其他食物産生的澱粉分子，免于被腸道內的澱粉酶分解，當澱粉的分解速度下降後，體內的血糖會隨之降低。

2、莴筍

莴筍中所含的碳水化合物較低，而無機鹽、維生素含量較高，是一種極爲健康是蔬菜;特別是它所含的煙酸，可以改善胰島功能，刺激胰島素分泌，從而起到降低血糖的功效。

3、木耳

木耳被譽爲“素中之王”，它的營養價值可想而知，它含有豐富的維生素k，鈣、鎂等微量元素，以及木耳多糖;其中木耳多糖具有可以有效地降低血糖。

4、山藥

山藥是一種傳統的食藥兩用的食材，它含有豐富的維生素、氨基酸等營養物質，資料顯示，山藥能有效地抑製因腎上腺素和葡萄糖導致的血糖升高，對穩定血糖很有幫助。

5、洋蔥

洋蔥中含有一種叫甲磺丁脲的物質，它能起到有效地降糖功效。而且洋蔥性溫味辛，還具有增進食欲、行氣寬中的功效，應該多吃。

6、莴苣

莴苣含有較豐富的煙酸，煙酸是胰島素激活劑，經常食用對防治糖尿病有所幫助。莴苣可刺激胃腸蠕動，對糖尿病引起的胃輕癱以及便秘有輔助治療作用。莴苣中所含的鉀離子是鈉離子的27倍，可促進排尿，降低血壓。

7、苦瓜

苦瓜有“植物胰島素”之稱。藥理試驗發現，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不僅有類似胰島素的作用，而且還可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙製劑口服治療ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人適當攝入苦瓜，有利于控製血糖。

8、黃瓜

黃瓜性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用。現代藥理研究表明，黃瓜含糖僅1·6%，是糖尿病患者常用的代食品，並可從中獲得維生素c、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。

9、南瓜

當南瓜與澱粉類食物同食時，會提高胃內容物的黏度，延緩胃的排空，果膠在腸道內充分吸水後形成一種凝膠狀物質，可延緩腸道對糖的吸收，降低餐後血糖。此外，南瓜中微量元素钴含量豐富，钴是人體胰島細胞合成胰島素所必須的微量元素，能夠促進體內胰島素的分泌，可降低血糖。

10、秋葵

秋葵的特色之一就是含有黏液蛋白，這種成分對保護胃腸道、控製血糖有一定作用。秋葵降血糖、血脂的功效確實存在，它還有很多可溶性纖維素，可以促進消化和胃腸道蠕動，阻止膽固醇吸收，因此有降脂通便的作用，有助于減肥。