科學依據：三伏天要喝姜茶

網上就開始流傳著這麼一句話：“三伏天的第一天開始，請不要喝冰鎮類的飲料，不然會使寒氣入侵不能排出。要想使體內的寒氣排出，要堅持在伏天喝熱水，這樣會把體內多年深入骨髓的寒氣逼出來。”這種說法有科學依據嗎？三伏天，應該如何科學防暑養身？

不吃涼食對身體有益，但沒那麼神奇

“三伏天是出現在小暑與大暑之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子，確實是一年中冬病夏治的重要時節。這條消息的做法有助于養生，尤其適合正在做三伏天灸冬病夏治的人群和一些體虛的老人小孩。但養生更注重長期的習慣，在十幾天或一個月內就能把體內多年深入骨髓的寒氣逼出來，這樣說就有點誇張了。滕醫師說。

從養生角度來說，建議大家吃跟身體溫度接近的食物，即使是炎熱的夏天，也不要吃過涼的食物。身強體壯的健康人，消暑的寒涼食物應少吃。對于亞健康人群和體虛的老人、小孩來說，最好不吃寒涼食物，拒絕一切冰鎮飲品。

夏季中暑，分爲兩種

中暑分爲兩種，一種是陽暑，長時間暴露在烈日下，如建築工人、警察、環衛工人等，易中熱邪，導致耗氣傷陰，引起頭暈、乏力、口渴、頭痛、大汗、面色發紅、體溫升高，這叫做“陽暑”。此時可以吃人丹、十滴水等藥物，注意不能用溫熱的藥，如蘇合香丸。

而另一種是陰暑。三伏天裏，暑熱常夾雜濕邪。很多場所冷氣開得很足，使得戶內外溫差達到10攝氏度以上，例如寫字樓、酒店、地鐵等，長期在這種環境中工作的人，毛孔收縮，身體出不了汗，熱散不出去，很容易中陰暑。陰暑的特點是頭暈、惡心、乏力、沒食欲、大便稀、舌苔膩。此時可喝藿香正氣水，刮痧等，注意不能吃寒涼的藥物和食品。滕醫師說，從臨床上看，中陰暑的人更多。

夏季暑濕，多喝姜茶

專家介紹說，過多攝入冰涼的食物，導致濕氣侵入人體，而外濕入內，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能産生障礙，出現積水爲患，引起食欲不振等。按中醫養生學的觀點，暑濕對脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食。因此，日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒爲宜。並且，夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應適當地多吃一些性酸的食物，如：菠蘿、西瓜等。

俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃姜。”姜具有溫補的作用，夏季可以多吃點姜，補補陽氣。生姜性辛溫，有散寒發汗，化痰止咳，和胃，止嘔等各種功效。喝姜茶是一種簡便易行的保健方法，而夏天是最適宜喝姜茶的季節。