主題:松仁核桃膏
食材:松子仁50克,核桃30克,蜂蜜250克
做法:
1·把松子仁、核桃仁用水浸泡,把這些仁去皮,研成末;
2·准備一個幹淨、密封的罐子,調入蜂蜜攪勻,密封好放入冰箱。
此膏方可補虛養血,潤肺滑腸。
一、松子補益氣血 潤燥滑腸
中醫認爲,松子味甘性微溫,入肝、肺、大腸經,具有滋陰養液,補益氣血,潤燥滑腸之功效;主治病後體虛,肌膚失潤,肺燥咳嗽,口渴便秘,頭昏目眩,自汗,心悸等病症。
營養學認爲松子含有豐富的脂肪、棕榈堿、揮發油等,能潤滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣,尤其適用于年老體弱、産後病後大便秘結者。
而核桃和松仁都是女性經典的滋補食品,它們富含維生素e和鋅,有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。今天推薦的松子核桃膏很適合女性食用。
二、松子健腦 肥胖者少吃
民間說的“松子健腦”,是因爲松子富含不飽和脂肪酸,特別是人體的必需脂肪酸——亞油酸。不飽和脂肪酸可以促進腦細胞的發育,對降低血脂、預防心腦血管疾病也大有裨益。
因此,松子非常適宜經常用腦,特別是用腦過度的人食用,身體在成長發育中的兒童及青少年,食用也有助于腦發育;此外,存在心腦血管疾病或血脂高的人群,食用松子亦對健康有益;因其潤腸通便、抗衰老,松子也很適宜排便不暢的老人及愛美女性食用。
但平時排便次數就比較多的人不建議吃松子,否則會導致排便次數更爲增加;因爲松子産生的能量較高,所以胖人不宜多吃,一般人群也不建議大量食用,如果吃得較多,需相應減少總熱量的攝入。
提醒:
金對應肺,與呼吸道疾病相關,如有呼吸急促、胸悶、咳嗽、喘息、語音低微等症狀時,就需要養肺了。
肺最強時間:7~9時 肺最弱時間:21~23時 強肺關鍵詞:潤
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