豬蹄是每個女人的最愛,因爲豬蹄富含豐富的膠原蛋白,美容養顔。女性對豬蹄總是情有獨鍾,但豬蹄真的向我們平常所說的,可以美容養顔嗎?豬蹄內的膠原蛋白對女性真的有用嗎?事實是否真的真的如此?下面小編就爲大家揭開“豬蹄”的秘密:
謠言:女人常吃豬蹄能美容美顔
豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,對女人皮膚好,可以美容。
真相:豬蹄不能美顔,反而會發胖。
豬蹄很難被消化,且是不完全蛋白,不易被吸收,還容易發胖。
豬蹄難以被人體消化
確實,豬蹄中確實含有膠原蛋白,但是想讓其被人體吸收,那麼首要的一個步驟就是消化。但是豬蹄裏含有非常多的結締組織,這種組織的結構非常致密,消化酶難以侵入,無法將其充分攝入體中,所以豬蹄是難以被人體消化的。
豬蹄屬于不完全蛋白,與機體不吻合
豬蹄中的蛋白質含量確實不低,可以達到22%,但很可惜的是這種蛋白屬于不完全蛋白。什麼叫不完全蛋白?接下來,小編就給大家科普一下:蛋白質根據品質可劃分爲:完全蛋白、半完全蛋白和不完全蛋白。
· 吃豬蹄真能美容嗎?
吃膠原蛋白只會增加氨基酸
既然豬蹄中的膠原蛋白難以消化,那麼吃其他膠原蛋白豐富的食物是不是也可以美容了呢?非也,人體食用膠原蛋白後,只有被分解爲氨基酸或“肽”,才能被吸收進入血液。被人體吸收後的氨基酸會重新編排重組,最終成爲身體所需的蛋白質。所以吃下去的膠原蛋白是不會直接在臉蛋上顯示出來的,只會爲人體增加更多數量的氨基酸。
本文來自網友分享,我們無法對內容的真實性/準確性進行判斷,有關醫學、養生方面的內容請讀者小心甄別。如果有健康、疾病方面的問題,請去正規醫院就診並聽從醫生醫囑,千萬不要胡亂吃東西。珍愛生命,科學養生。