海鮮屬于水産類，最常見的是蝦類、貝類、魚類。海鮮大部分常年生活在水裏，肉質鮮美，帶著海邊鹹鹹的海風，是大自然給我們最好的饋贈。對于一些偏愛海鮮的人來說，恨不得一日三餐都品嘗到深海的美味。不過吃海鮮會胖嗎？這是很多人的疑問。
相對而言，吃海鮮不容易胖。
吃海鮮不容易發胖，使人發胖的主要是食物的熱量和脂肪含量。 海鮮的熱量和脂肪含量要比肉類低很多。 熱量最高的是豬肉，海鮮是高蛋白低脂肪的 。一般情況下，適量吃些海鮮並不會導致長胖，而且海鮮中的營養可以增強人體素質。但如果是毫無顧忌的大快朵頤的話長胖是必然的了，除了消化系統不太好的夥伴。因此，吃海鮮重點在于控製量，盡量避免高熱量食物攝入太多。
吃海鮮的禁忌：
海産品雖然含有豐富的營養物質，但是不宜多吃。受海洋汙染的影響，海産品內往往含有毒素和有害物質，過量食用易導致脾胃受損，引發胃腸道疾病。若食用方法不當，重者還會發生食物中毒。所以，食用海産品要注意適量適度，一般每周一次即可。
海鮮營養豐富，有助于降血脂、預防心血管疾病，但海鮮不宜多吃，食用過多的海鮮會使人膽固醇升高，引發多種疾病。貝類、蝦類的嘌呤含量較高，如果過量食用，可能引起人體血液中的尿酸升高，進而引起痛風。尤其蝦類屬于溫熱性食物，在夏季不宜吃多。患有傷風感冒、皮膚病等疾病的人群要尤其注意盡量少食用或不食用海鮮，以免病情更加嚴重。
所以，愛吃海鮮也不能因爲低脂肪而埋頭猛吃，海鮮雖然是低脂肪但是容易膽固醇升高。另外，在處理海鮮的時候一定要幹淨，徹底消滅細菌，以後病從口入。
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