要問現在人最怕什麼事，那一定是怕得癌了。癌症那真是目前人類最大的天敵。那麼你知道有哪些飲食習慣會致癌呢？很多人習慣飽飯後就來一瓶冷飲或凍檸茶飲料！以爲可以“去油解膩”。清涼飲料的口感自是不用懷疑，但是有沒有想過接下來你的肚子裏會發生什麼事？
飯後喝冷飲會致癌嗎？
如果這時吃下的是牛排鹵味等油膩膩的食物，腸胃要消化本來就比較吃力了。現在再倒入一瓶冰水，食物便成了凝固油。腸胃裏多了一塊塊蠟燭般的凝固油，這些凝固油碰到胃酸會再溶解成半液狀，會比固態食物早一步流進腸道裏。于是那稠稠粘粘、油不油水不水的物質就會率先被腸道吸收。但是，腸道並沒有辦法完全吸收排除這些奇怪的物質，腸壁絨毛會沾滿油脂。久而久之它會附著在腸道壁上。經過經年累月的堆積的質變，這些東西輕則導致息肉，更有可能的是病變成腸癌。
所以，飯後不要馬上灌冷飲，最好是喝點熱湯或溫開水就好，不要變相增加腸道的負擔。
引發癌症的飲食壞習慣
1·三餐不定時
三餐不定時不只容易讓人易胖、增加罹患糖尿病風險，更會造成胃部疾病，發生胃癌的機率大增。
2·高油高鹽
現代社會中多是高熱量、高油、高鹽、高糖的食物，容易造成身體的負荷，尤其油炸食物容易消化困難，不僅三高容易上身，就連癌症也悄悄找上門。
3·偏愛肉食、燒烤
香腸、培根和熱狗等含有硝酸鹽及亞硝酸鹽，如果經由高溫烹調或燒烤，會産生致癌物。
4·湯泡飯
不少人喜歡將飯泡在湯裏面，讓原本平淡無味的白飯，增添風味，雖然好吃但常常會導致減少咀嚼次數，引發消化不良，降低營養吸收，造成胃腸功能的負擔。
5·喝熱湯
有的人喜歡在吃熱騰騰的食物，身子是暖和了，可是長期下來容易刺激消化道黏膜，傷害食道，經年累積讓細胞病變，食道罹癌機率提高。
6·邊吃飯邊工作
現代人因工作繁忙，常常用餐都在對著螢幕工作中結束，常常注意力分散，不知不覺中會吃過量，感覺不到飽意，久而久之影響胃部的消化功能。
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