4種瘦身米讓你越吃越窈窕
很多女性爲了減肥而不吃飯,其實米飯也可以是很好的減肥食品。下面就來爲大家介紹4種瘦身好米,讓大家吃著香噴噴的米飯,輕松享瘦窈窕!
窈窕好米團隊
窈窕好米團隊由糙米隊長領軍,帶領著旗下3名出色隊員。
每個隊員都有不同的特性,可以幫助想要維持好身材的你,吃出健康與美麗。
就從下一餐開始,把現在吃的白米,換成下面其中一種瘦身米,如果一下子吃不習慣,也可以和白米以1:1的比例混合來烹煮,然後再慢慢增加瘦身米的量,你一定就會漸漸感覺到身材越來越苗條、健康喲!
好米隊員的親密關系
由田間采收的稻谷,經加工過程脫去外殼後,就形成了糙米;糙米輾去米糠層,保留住胚芽的部分,則成爲胚芽米。最後連胚芽都去掉,就變成了白米。
反過來說,糙米保存了內層麸皮,以及胚芽、胚乳;胚芽米的麸皮則幾乎被去除掉,但是胚芽和胚乳都還在,白米則是將麸皮及胚芽完全去除,只留下最內層的胚乳。
好米隊長-糙米
【誰適合:】
1·代謝力不佳的美人
2·吃東西不喜歡東添西加堅持原味者
【*瘦機密:提高新陳代謝,調整腸道生態】
糙米可以說是所有谷物中最接近原始型態的米,這也就是糙米可以身負隊長重任,帶領窈窕好米團隊的主要原因咯!
強硬的外表下,糙米含有維生素b群及多種微量礦物質,可以提高人體的新陳代謝。還有可以幫忙捕捉自由基的維生素e,以及豐富的纖維質,增加飽足感、通便整腸,並調整腸道菌業生態。
好米副隊長-發芽米
【誰適合:】
1·血脂肪偏高的食米女
2·瘦身也要跟著日本走的哈日妹
【*瘦機密:γ-胺基丁酸減少體內中性脂肪】
發芽米,據說,是很多愛美尼哄妹的瘦身法寶喔!什麼都不用改變,就是把本來吃白米飯的習慣改成吃發芽米,這樣就可以瘦~瘦~瘦~喲!
將糙米浸泡在水中,給予一定的溫度和水份,就會長出芽來,當長出來的芽體達到0·5~1mm時,便阻止它繼續生長,這就是我們所食用的“發芽米”。
發芽米的γ-胺基丁酸(gaba)含量高于白米的10倍,能幫助降低血液中的中性脂肪及膽固醇,加上豐富纖維力,便秘的問題也能一並解除。
好米隊員-胚芽米
【誰適合:】
1·一時戒不掉香q白米飯的美眉
2·吃軟不吃硬的軟米食者
【*瘦機密:豐富纖維質增加飽足感】
糙米再經過加工,輾去部分米糠層,就形成了胚芽米。比起糙米,胚芽米的口感要軟一些,但是比起常吃的白米,還是算比較硬,另外,胚芽米所提供的纖維質、蛋白質、脂質等營養成份,也是介于糙米與白米之間。
想改掉吃精致白飯的習慣,建議你可以先從胚芽米開始,再慢慢換成口感硬實的糙米,就不會因爲一下子難接受而放棄了。
好米隊員-五谷米
【誰適合:】
1·不喜歡單調過生活的你
2·喜歡吃帶有嚼勁食物的不挑米食者
【*瘦機密:網羅各種谷物營養素在裏頭】
如果你認爲只吃一種谷物太單調,那就吃綜合多種谷物在一起的五谷米咯!
集合各種未精製的五谷雜糧如全麥、糙米、燕麥、小麥…等多種不同的全谷類在一起,五谷米能提供各種谷物的多元營養素,及不容易餓的飽足感,比起攝取單一種類谷物,能獲得更全方位的營養成份,因此可以說是具有極高營養價值的好米喔!
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