材料：豆腐100g；胡蘿蔔50g；魚丸100g；香菜10g；油菜80g；粉絲20g
做法：香菜洗淨切碎，豆腐切成厚0·5cm、長3cm、寬2cm左右的片。鍋裏水沸後放魚丸，大約5分鍾看到魚丸膨脹了再放粉絲、豆腐和胡蘿蔔片。湯沸煮5分鍾後，加入油菜煮到菜葉變軟了就可以關火，最後放鹽、雞精、胡椒粉和香菜末完成。
2、在食物的烹調上多用借味法將菜蔬和肉類一起煮，象排骨和冬瓜、蘿蔔、海帶等一起炖，吃一兩塊肉解讒，盡情多吃菜，青椒炒肉片，多吃青椒，魚類一律清蒸，海鮮少吃點到爲止，高蛋白的東西吃太多加重腸胃負擔，對健康不利。
3、少吃垃圾食品方便面、麥當勞、肯德基等要完全戒絕似乎不太現實，但一定要少吃，吃少。多享受瓜果的水嫩清鮮，盡可能少地吃油炸品。當你大啖黃瓜西紅柿的時候，不妨想象一個輕盈水嫩的你正在破殼出繭，你就會對美好的未來充滿期待。
絕招1：用水果代替甜食絕招
建議：大部分的水果都是低gi的，每天吃都不會影響減肥效果的。
絕招2：用水果、乳酸飲料，享受點心樂趣
建議：在乳酸飲料中加入水果也有獨特風味，能讓乳製品吸收變慢。
4、千萬別吃減肥藥俗話說，是藥三分毒，況且又是見效不准的減肥藥物，有很多方法可以代替藥品的，比如做瘦身食品，自己diy減肥蔬菜果汁，既享受了美味，又體會了親自動手的樂趣，在你勞作這些的同時，也是在做減肥運動呢。
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