五種蔬菜蔬果燃脂減肥很給力

五種蔬菜蔬果燃脂減肥很給力

大家都知道蔬果含有豐富的維生素和纖維素，是減肥的好幫手。今天要告訴大家，其實紅色蔬果的減肥效果最佳。因爲它們不僅所含熱量更低，更有促消化排腸毒的功效。

山楂

山楂含有多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。山楂中的果膠能吸附腸子上的脂肪、毒素，順利排出體外。山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，讓你變得更苗條。

瘦身吃法：山楂糯米羹

材料：山楂幹若幹、山楂醬罐頭1瓶、糯米適量、冰糖少許。

做法：

1·糯米洗淨，在清水中浸泡一會，浸泡後的糯米會更加好熟。山楂幹也可以用清水洗一下，洗去上面的浮土即可。

2·用刀將山楂糕壓成泥狀，盛入容器備用。

3·取來湯鍋，加入適量的清水，煮開後放入山楂幹，煮到山楂幹軟爛爲止。

4·將煮好的山楂幹撈出，鍋內就是我們需要的山楂水了，這時倒入泡好的糯米煮開。

5·煮至糯米熟了就可以了，最後倒入山楂泥，煮一會就可以關火了。

蘋果

蘋果含有豐富的維生素c，能夠幫助消化吸收，避免多余熱量在體內堆積成脂肪。蘋果中的膠質能保持血糖的穩定，並且它還能有效地降低膽固醇。一只蘋果含5克膳食纖維，可滿足一天膳食纖維需求的20%。吃蘋果可讓身體産生“飽腹感”，防止過量飲食。

瘦身吃法：蘋果粥

材料：白米半杯、蘋果1個、葡萄幹2大匙、水10杯、蜂蜜4大匙。

做法：

1·白米洗淨瀝幹，蘋果洗淨後切粒去籽;

2·鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾;

3·蜂蜜、葡萄幹放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。

草莓

草莓營養價值高，含豐富維生素c，有幫助消化的功效。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外，草莓還含有豐富的維生素b群以及纖維素，能夠潤腸通便，緩解便秘症狀。

瘦身吃法：草莓菠蘿三文魚

材料：草莓、菠蘿、三文魚、黃瓜、卡夫奇妙醬、胡椒粉、白葡萄酒、百裏香、鹽、生粉。

做法：

1·三文魚切方塊，用鹽、百裏香、胡椒粉、白葡萄酒腌漬。

2·草莓一切爲二，菠蘿切小塊、黃瓜切片。

3·鍋內放油，三文魚拍少許生粉放入鍋中煎熟。

4·黃瓜片墊底，擠上卡夫奇妙醬放上煎好的三文魚、菠蘿塊、草莓塗抹上卡夫奇妙醬放上即可。

番茄

番茄裏含有的茄紅素、食物纖維能夠降低膽固醇，加快新陳代謝。番茄含有的果膠，能夠加速腸道蠕動，排清宿便，讓小腹變平坦。晚上食用番茄補充必須的營養，可以促進睡眠中生長激素的分泌，加快新陳代謝、抑製脂肪增多，最終達到瘦身的目的。

瘦身吃法：番茄蔬菜湯

材料：番茄2個、土豆1個、胡蘿蔔1根、西蘭花1小朵、洋蔥半個、玉米粒30克、黃油30克、鹽適量、黑胡椒適量、白糖10克。

做法：

1·胡蘿蔔、土豆洗淨去皮切成小塊，洋蔥切小塊，西蘭花洗淨掰成小朵。

2·番茄洗淨去皮，切成小塊，放入攪拌機打成番茄泥。

3·黃油放入鍋中，小火融化。轉大火，放入洋蔥碎爆香後，倒入蕃茄泥和白糖，炒勻後加約200ml水。

4·煮沸後，倒入土豆塊和胡蘿蔔塊，再次煮開。倒入玉米粒和西蘭花，煮約2分鍾。加黑胡椒、鹽攪勻即可。

葡萄柚

葡萄柚中含有寶貴的天然維生素p和豐富的維生素c以及可溶性纖維素。葡萄柚中的酶能夠“影響”了人體利用和吸收糖分的方式，使糖分不會輕易轉化爲脂肪貯存。葡萄柚有利尿功效，能改善水腫現象，讓你擺脫煩人浮腫。

瘦身吃法：葡萄柚蜂蜜沙拉

材料：3個葡萄柚、1~2湯匙蜂蜜、1湯匙芥末、0·5分升南瓜籽、0·5分升松子、0·5分升黃色葡萄幹、2湯匙刺山柑、生菜一小束、新鮮薄荷、鹽、胡椒、0·5分升橄榄油。

做法：

1·葡萄柚切塊，把汁擠在沙拉碗裏。再切葡萄柚片，只取果肉稍後用。

2·加入芥末，蜂蜜和橄榄油作爲沙拉醬。

3·加入適量鹽和胡椒粉。

4·把平底鍋加熱，加少許鹽，放入南瓜籽，松子翻炒片刻。

5·把生菜放入沙拉盆的盆地，放上葡萄柚肉，炒好的南瓜籽和松子，葡萄幹。吃之前在放上做好的沙拉醬和少許薄荷葉。