可以減肥的中藥中，有很多是我們日常的食物，堅持吃，就可以越來越瘦。
海帶：性味鹹寒，歸入肝、胃、腎經，《食療本草》說海帶有使人消瘦的作用。現代研究證明，海帶確實可消除血脂，減少脂肪在心髒、血管和腸壁上的沈積，尤其對甲狀腺功能低下引起的肥胖有效。
赤小豆：性味甘酸而平，入脾、心、小腸經，有比較好的利尿消腫、解毒作用。應用赤小豆進行減肥，尤其對伴有水腫的肥胖症效果好。
山藥：味甘而性平，《本草綱目》認爲山藥能“益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎”，許多滋補方劑中都含有山藥。現代科學分析，山藥的優點是含有大量黏蛋白，能防止脂肪沈積在心血管上，保持血管彈性，減少皮下脂肪堆積，避免肥胖。如果有消化不良，可用山藥、蓮子、芡實加少許糖煮在一起吃。
冬瓜：味甘淡而性微寒，可以利尿消痰、清熱解毒，《食療本草》說：“欲得肥者，勿食之。”由于肥胖的人大多體內比較熱，冬瓜的下氣、清熱功能有助于減肥，可以長期大量服用。
茶葉：有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿的作用。而且現代西醫證明，茶葉所含的咖啡因可以興奮中樞神經，使身體消耗增加，同時可以利尿和促進代謝。普洱茶、烏龍茶減肥效果最佳，素有減肥茶之美稱。
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