哺乳期的媽媽屬于特殊人群，因爲哺乳期媽媽的營養物質有可能會隨著乳汁傳入到寶寶體內，媽媽的合理營養直接關系到母親與嬰兒雙方的健康，所以哺乳期的飲食更是要慎重，那麼哺乳期應該怎麼吃蔬菜水果呢……
熱能：
乳母的熱能需要量較正常婦女約增加25%，婦女在授乳期應在原有基礎上增加800k的熱量。若營養不良可直接減少泌乳量。
蛋白質：
乳母膳食中蛋白質供應不足將影響泌乳量，並使母體處于負氮平衡狀態。乳母應在正常蛋白質供給量的基礎上，每日增加蛋白質25g。
脂類：
脂類與嬰兒腦發育有關，尤其類脂質對于中樞神經系統發育特別重要。必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用，所以媽媽應多食用一些人體必需脂肪酸含量多的植物油。
無機鹽：
這其中的鈣、鐵、銅、鋅、碘這幾種無機鹽對于乳母來講是最值得注意的。因爲在這個階段很容易贊成這幾種物質缺乏。例如鋅，産後頭三個月乳母營養不良，乳汁中鋅的含量顯著低于營養良好者。
維生素：
乳母攝取的許多維生素對保持乳汁營養成份穩定，維持乳母健康和促進乳汁分泌有重要作用，如vb1有促進乳腺分泌乳汁的功能。其他如vb2·va、vd、vc也都有十分重要的作用。
金針菜：
金針菜又叫萱草花，另有黃花菜等別稱，是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物，根呈塊狀，喜歡生長在背陽潮濕的地方。營養成分十分豐富，每100克幹品含蛋白質值，祖國醫學認爲它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治産後乳汁不下，用金針菜炖瘦豬肉食用，極有功效。
茭白：
傳說武則天産後少乳，又複大便秘結，口腔潰瘍，但她畏苦吃藥，當時一位對食療造詣很深的學者孟洗獻了一張食療處方，菱白泥鳅豆腐羹加醋調服，竟奏奇效。
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