三款産婦下奶食譜 産婦奶水充足

剛生完孩子，奶水很少，怎麼辦？婦産科醫生介紹了3種藥膳，幫助産婦改善乳汁少的情況。

1·舒肝鲫魚湯

配料：柴胡9克、王不留行12克、香附6克、鲫魚一條（約重250克）、生姜15克。

做法：將鲫魚去鱗、鰓及內雜，洗淨；生姜拍碎；柴胡、王不留行、香附用紗布包好紮緊，作爲藥包備用。先將鍋燒熱後加少許油，將鲫魚入鍋稍煎一下，加入料酒、少許鹽、適量水及藥包，然後用文火煮20分鍾，撈去藥包，加少許味精調和即可食用。

2·山藥奶肉羹

配料：鮮山藥50克、羊肉250克、生姜10克、牛奶120克、食鹽適量。

做法：將羊肉洗淨切塊，放入砂鍋中，加入生姜、水適量，用小火炖煮2小時，取羊肉湯1碗備用。將鮮山藥洗淨、去皮、切丁，放入鍋中，加入羊肉湯，用小火煮至山藥熟爛，加入牛奶、鹽調味後，再放入煮熟的羊肉調勻，煮開後5分鍾即可食用。

3·人參黃精豬蹄湯

配料：人參6克、黃精20克、通草5克、豬蹄250克、花生米30克、紅棗20克。

做法：將豬蹄洗淨切塊，人參、黃精、通草、花生米等一並洗淨，紅棗去核，一起放入砂鍋中，加鹽、料酒、姜片、蔥段、水適量，用文火煮2~3小時，加味精調和後即可食用。