寶寶如果缺鋅,就會造成生長發育遲緩,出現頭發幹枯、食欲不振、味覺嗅覺減退、皮膚粗糙、皮膚損害,或潰瘍、創傷不易愈合等症狀。寶寶吃什麼食物補鋅?
那寶寶吃什麼食物補鋅?
選擇合鋅量高的食物,配製成營養平衡又色、香、味、美、形多樣化的平衡膳食。食物含鋅量最高的是動物性食物,如肉類、魚類、動物的肝髒和腎髒、蛋類和水産類,如蛤、蚌、牡垢等,帶殼的千果類如胡桃、栗子、揍于、花生米、芝麻等合量也較多。根據這種食物的含鋅情況,只要注意在1日三餐膳食中搭配各種動物性的食物,在午點中選擇一些幹果類食品,就能夠通過食物保證鋅元素的供給量。
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