身爲媽媽的你，是否會爲了怎樣提高小寶寶對食物的興趣，促進小寶寶的營養攝入均衡而煩惱呢？秋天氣候幹燥，父母要多給寶寶補充富含水分的蔬菜和瓜果。隨著季節的變化，寶寶的飲食也要做出相應的調整，那麼秋季適合寶寶的美食有哪些呢？
一、1～2歲的寶寶
1·鮮蝦蔬菜粥
原料：西藍花 2 朵、胡蘿蔔 1/4 根、鮮蝦仁 5 個、大米適量
做法：
（1）西藍花掰成小朵，用鹽水泡一下，洗淨；胡蘿蔔洗淨，切薄片；鮮蝦去頭，去殼，去蝦線。
（2）西藍花、胡蘿蔔放入鍋中焯熟至軟；鮮蝦在鍋中煸炒片刻。
（3）大米適量，加三倍水，煮至黏稠，放入西藍花、胡蘿蔔、鮮蝦攪拌片刻即可。
tips：鮮蝦營養豐富，富含豐富的微量元素，與蛋白質、西藍花、胡蘿蔔搭配使營養更均衡，增強寶寶的免疫力。
2·松仁玉米
原料：松仁 50 克、玉米粒 50 克
做法：
（1）鍋中倒入適量油，油熱後倒入玉米粒翻炒。
（2）翻炒幾下後，加入松仁，一起翻炒均勻。
（3）如果有胡蘿蔔丁和豌豆可以加入其中。
（4）可加少許牛奶熬煮一會兒，增加一些奶香。
tips：松仁玉米含有豐富的卵磷脂和維生素e，具有降低膽固醇、刺激腸胃蠕動、防止細胞衰老以及促進腦功能發育等功效。
原料：西紅柿 1 個、雞蛋 1 個、鹽少許
做法：
（1）將西紅柿切塊備用。
（2）雞蛋打散，下鍋炒熟。
（3）雞蛋和西紅柿合炒在一起，加鹽少許。片刻後即成。
tips：購買番茄時，要挑成熟的番茄。市面上有的番茄雖然紅，但未必就熟了，買時可以捏一下，很硬的不要買，要選柔軟適中的。
原料：南瓜500 克、黃油30克、鮮奶油100毫升、洋蔥粒少許、牛肉或者雞上湯500毫升、鹽和胡椒粉少許
做法：
（1）將南瓜去皮，切小粒。炒鍋加熱，溶解黃油，加入洋蔥粒，炒 5 分鍾至軟。
（2）加入南瓜及上湯，煮至南瓜軟身。
（3）用攪拌機將湯料攪爛，倒回鍋中。
（4）加入鹽及胡椒粉，拌入鮮奶油，用文火煮熟，拌勻即可。
tips：南瓜的營養豐富，含有維他命 a、b、c，還有豐富的乙型胡蘿蔔素、葡萄精及具有高纖維等，能潤肺，補中益氣，對身體各方面都有很大幫助，是非常健康的食品。
二、2歲以上的寶寶
清蒸鳕魚
清蒸無油最健康。
原料：鳕魚肉、蔥、姜、醬油、料酒各適量
做法：
1、將鳕魚洗淨放入盤中。
2、蔥、姜切細絲，置魚身上，淋上一小勺料酒，半小勺醬油。
3、入鍋蒸熟即可。
tips：鳕魚柳無刺，所以是最適合寶寶食用的魚。
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