寶寶最容易缺乏的五種維生素

導語：維生素是人和動物爲維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質，在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用，同樣維生素能爲寶寶提供能量，所以寶寶必須補充足夠的維生素，不能缺少。

維生素a

維生素a被稱爲“明眸皓齒的美麗維生素。”這是因爲，它的主要作用是保持皮膚、毛發、骨骼、粘膜的健康生長，增強視力和生殖機能。維生素a只存在于動物性食物中，植物性食物中沒有維生素a、而只有維生素a的前體物質--能夠在人體內變成維生素a的胡蘿蔔素。

維生素d

維生素d缺乏症通常發生在出生後2個月到1周歲的嬰兒、孕婦和哺乳期婦女身上。兒童一旦缺乏維生素d，很容易得佝偻病。補充維生素d的最簡單方法就是曬太陽。因爲人的皮膚中有一種物質叫做“7-去氫膽固醇”，它在紫外線的照射下能夠轉變爲維生素d，並且被人體所利用。

維生素b1

維生素b1在帶有胚芽和糠皮的糧食製品中含量最高。現在的面食都經過了精製加工，這樣一來，大部分維生素b1就在加工中損失掉了，非常可惜。難怪有的營養學家說：“從前窮人家的食物中含有豐富的維生素b1，現在的人條件好了，營養水平卻反而沒有以前的窮人家高。”

維生素b2

維生素b2的主要來源是動物肝髒，以及雞蛋、牛奶、肉類、魚類、綠色蔬菜、豆類等。在我國，膳食結構中的維生素b2含量較少，只能達到標准的一半，尤其是在蔬菜淡季，這種情況很嚴重。所以，我國的維生素b2缺乏症比較普遍。

維生素c

維生素c是形成細胞間質的主要原料，它的主要作用是把細胞連在一起，保持牙齒、血管、骨骼、肌肉的正常功能，促進傷口愈合，增強對疾病的不敏感力。維生素c最常見的缺乏症是牙龈出血、皮下點狀出血。