秋天幹燥，要及時滋陰潤肺！

秋天，天氣比較幹燥，霧霾比較多，容易引起人咳嗽，因此，秋季一定要“養肺”，因此在秋天人們能合理飲食也是非常重要。那麼，秋季如何滋陰潤肺呢？

秋天養肺食物

1、荸荠

每周吃一次荸荠可以起到清肺的作用。大街小巷都可以看到荸荠的身影，看似長得其醜無比，但是吃起來卻清甜爽口。荸荠可以祛濕化痰，還能清涼解毒，更可以清肺排毒。所以如果咳嗽，喉嚨幹燥的朋友不妨吃點荸荠，既可以止咳還能潤肺。荸荠生吃和熟吃都可以，生吃去皮之後直接食用即可，熟吃可以和蜂蜜一起煮湯，效果更佳。

2、銀耳

銀耳是我們經常見到的滋補品之一，但是您知道銀耳可以去除肺熱嗎?是的，中醫經常用銀耳來治療陰虛肺燥，幹咳無痰等症狀。銀耳最佳的食用方法就是銀耳湯，其中再加入一些百合和枸杞就更好了。

每周喝一次銀耳湯，既可以養陰生津，又可以潤肺去噪，是最適合家常飲食的湯羹了。

3、蓮藕

蓮藕含有豐富的植物蛋白質、維生素及鐵、鈣等微量元素，秋季用蓮藕炖湯或做成美味小菜，不但營養豐富，還可以清熱、潤燥、止咳、清心、開胃、增強身體免疫力。

4、梨

梨富含水分，多種維生素和礦物質，具生津解渴、潤肺去燥、清熱降火、止咳化痰之功效，特別適合秋天食用。吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛以及便秘、尿赤等症狀;梨煮飲則有滋潤喉頭、補充津液的功效;蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。用來止咳化痰的，要選用含糖量不高的梨，因爲中醫認爲太甜的東西會生痰。川貝蜜糖炖雪梨，調理咳嗽燥熱的良方，特別是對肺燥引起的咳嗽效果更佳。

5、豆腐

豆腐爲補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃，更適于熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食欲的功能外，對齒、骨骼的生長發育也頗有益，在造血功能中可增加。

6、白蘿蔔

白蘿蔔是中醫食療經常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑製細胞的異常分裂，進而預防癌症發作。蘿蔔清肺，這個季節吃蘿蔔堪比人參，免疫力低下的人群可以多吃點，對化痰止咳很有效果。蘿蔔還有殺菌、增進食欲和抑製血小板凝集等作用。蘿蔔中含有的大量膳食纖維和豐富的澱粉分解酶等消化酶，能夠有效促進食物的消化和吸收。