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驚!冷凍的碳酸飲料竟然讓他毀容

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近日,許多人在瘋轉標題爲《冰箱裏千萬別存這個“炸彈”》的微信帖子,稱一男孩從冰箱的冷凍室拿出一罐冰鎮可樂,開啓易拉罐的瞬間發生爆炸,罐口拉環直接劃到孩子臉上,傷口很深,穿透臉腮,外縫31針內縫7針。

驚!冷凍的碳酸飲料竟然讓他毀容

可樂是一種含咖啡因的碳酸飲料,人們在飲用時,在溫度增加的條件下,二氧化碳氣化,産生刺激,帶走人體熱量,使人感覺很清爽涼快。隨著天氣逐漸轉熱,可樂等碳酸飲料開始受到市民的青睐。

引起可樂飲料發生爆炸是因爲飲料在冰凍過程造成體積膨脹,使密封的易拉罐或環璃瓶發生變形、破裂,甚至突發爆炸。究其原因主要有兩個方面:一是液體與固體的熱效應不同,固體是熱脹冷縮,而液體則相反,是熱縮冷脹。當液體類飲料其溫度低于零度,就會結冰變成固體,體積就會增大;二是碳酸飲料中含有二氧化碳,在冰中的溶解度要遠遠小于在液體中的溶解度。因此,當碳酸飲料被冷凍結冰後,原本溶解到液體中的大量的二氧化碳被最先釋放出來,使得飲料的體積進一步增大,而由于容器體積是固定的,且又處于密封狀態,所以,造成裏面的飲料壓強變得很大,包裝飲料的易拉罐或玻璃瓶容積發生改變後,撐得密封的容器變形或撐爆。被撐大了變形的容器本身會變得十分脆弱,如果此時開啓,則在開啓的瞬間發生爆炸。沖擊力大,速度快,爆炸後的瓶口蓋子等碎片,容易襲擊人體頭臉部或胸腹部,造成很大的危害。因此,含碳酸的飲料冷凍後,成“炸彈”是可信的。

爲了生命的安全和健康,需注意如下:一是一般碳酸飲料的外包裝上都會標注“禁止加熱或零度以下冷凍,避免陽光直曬及高溫儲存”等提示語,應該遵照執行,以免造成傷害。特別是剛從冷凍室取出可樂後,不宜馬上開瓶飲用,可放一段時間再飲用。二是碳酸飲料在冰箱中以4℃左右溫度、儲存在冷藏室最好。三是碳酸飲料含有的糖類、人工合成甜味劑等,會影響胃腸消化酶的正常分泌,降低小腸吸收能力,使食欲減退,尤其是青少年喝多了碳酸飲料容導致蛀牙。碳酸飲料裏面的磷酸會影響人體鈣質的吸收,導致營養流失。爲了自己的身體健康,宜少飲用碳酸飲料,用新鮮的果汁、甘蔗汁等來代替碳酸飲料。

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相關標簽:碳酸

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