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15個月子飲食秘訣

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豬腰有補腎利尿的作用。杜仲可促進人體骨骼和肌肉中蛋白質膠原的合成和分解,有促進代謝、預防骨質疏松的作用,對于産後體虛腰痛,骨質疏松有很好的預防作用。

15個月子飲食秘訣

生完寶寶後,“元氣大傷”的新媽媽們的確需要好好補一補。但是,補充營養也要講究方法,下面,爲您介紹簡單易懂的15個月子飲食秘訣。

十月懷胎一朝分娩,好不容易生下了寶寶,不少新媽媽開始胃口大開,家人當然也是千方百計送上好吃的。那麼在飲食上該怎樣補呢?

1、豬肝適合在早上、中午食用。

2、雞蛋蛋黃中的鐵質對貧血的産婦有療效。

3、蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血症狀,蓮藕具有緩和神經緊張的作用。

4、幹貝有穩定情緒作用,可治療産後憂郁症。

5、紅蘿蔔含豐富的維他命a、b、c,是産婦的最佳菜肴。

6、豬腰有強化腎髒、促進體內新代謝、恢複子宮機能、治療腰酸背痛等功效。

杜仲腰花:

材料:杜仲9g,豬腰一副、麻油爆姜15g、黑麻油15ml、月乃湯400ml。

做法:

豬腰洗淨後,在水中浸泡兩小時,切開成兩半,將裏面的白色尿腺剔除幹淨。

杜仲洗淨後放入月乃湯中加蓋煮開,轉文火炖半小時,取汁備用。

將清理幹淨的豬腰在表面斜切數條裂紋後,切成3公分寬的小片。

黑麻油加熱,然後放入麻油爆姜。轉大火,放入腰花炒至變色。

放入備用的湯汁煮開,馬上關火,趁熱吃。

營養小秘密

豬腰有補腎利尿的作用。杜仲可促進人體骨骼和肌肉中蛋白質膠原的合成和分解,有促進代謝、預防骨質疏松的作用,對于産後體虛腰痛,骨質疏松有很好的預防作用。

7、芝麻含鈣高,多吃可預防産鈣質之流失及便秘。

8、豬蹄能補血通乳,可治療産後缺乳症。

9、花生能養血止血,可治療貧血出血症,其有滋養作用。

10、西芹纖維質高,多吃可預防産婦便秘。

11、糯米性味甘平,補中益氣,而紅蟳油飯是一道産婦高貴補品。

12、黑豆含有豐富的植物性蛋白質及維他命a、b、c,對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉松弛者也有改善功效。

13、海參是零膽固醇的食品,蛋白質高,適合産後虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。

14、豬心有強化心髒的功能。

15、吻魚含鈣豐富,適合産婦食用。

重要提示:

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相關標簽:月子

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