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補血補氣,7種搭配最靠譜

來自互聯網@佚名分享

女性因爲生理上的原因很容易氣血不足,生活中經常需要靠食物的幫助來調理血氣,那麼在生活中又有哪些食物搭配在一起更補血呢?

補血補氣,7種搭配最靠譜

補血食物

1、當歸紅棗排骨

當歸和紅棗對補氣血有很好的效果。尤其是在換季時節,皮膚容易變得幹燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚,當歸4片,將排骨洗淨血水放入砂鍋,加入枸杞、紅棗、當歸,也可放點蔥、姜片,大火燒開,再小火炖至排骨酥爛,鹽、雞精調味即可。以上幾種食材配在一起炖煮,能收到滋陰潤燥,養顔護膚的輔助作用。

2、黑糯米補血粥

糯米是補血氣的好東西,再加上山藥以及紅棗和桂圓,益氣養血的功效更顯著。用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯,每個月記得喝哦。小小提醒,桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環,但是不易消化,每次放七八個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。

3、銀耳紅棗湯

銀耳又稱爲“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顔色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱爲窮人的燕窩。燕窩太補易上火,銀耳爲涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利,去火、去燥吃銀耳最有效。用銀耳、桂圓幹、枸杞、紅棗熬湯,此湯不僅是美味,還能豐胸,使你的臉色白裏透紅,體態輕盈苗條。

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補血的最佳搭配

1:西紅柿+酸奶

西紅柿中含有火量的維生素c,因此能提高鐵的吸收率,鐵可以預防和改善女性貧血狀態,如果和維生素c一起攝入,則更易被人體吸收。食物中的鐵吸收了,才能達到補血的目的。熟透了的紅色西紅柿巾所含的維生素c極其豐富,酸奶的蛋白質成分能促進鐵的吸收,因此,把西紅柿和酸奶搭配在一起是鐵元素的良好來源。爲了避免糖分攝取過量,酸奶最好選擇無糖原味酸奶。

2:西芹+牛奶

西芹是非常好的食物,它富含胡蘿蔔素、維生素c及鐵等礦物質,但是很多人卻不喜歡西芹的特殊味道。但是大部分女性的貧血都是缺鐵造成的缺鐵性貧血,西芹中含有豐富的鐵,而且還有維生素c,幫助鐵發揮作用。紅細胞的生成,必須要有蛋白質的加入,牛奶恰恰能發揮補充蛋白質的作用。把西芹搗碎後,加入適量牛奶,最後再加些蜂蜜調味,即爲一款美容又時尚的補血飲品。

3:西梅幹+白酒

西梅種中也含有豐富的鐵。但新鮮的西梅很難買到,西梅幹在大型的超市都有,把西梅製成酒,可以全年享用。西梅酒做起來也很簡單,把西梅幹半斤和900毫升差不多3~4杯白酒以及適量冰糖放入瓶子中,放在陰涼處泡2個月就能飲用了。

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4:桂圓+雞肉

取雞肉150克,當歸30克,桂圓肉100克。將歸、圓、雞肉洗幹淨,雞肉切片,放入鍋巾,用文火炖3小時,調味即可。

5:蓮子+桂圓

蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。將蓮子浸泡後去皮、心,與桂圓肉、紅棗一同放入鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調味,睡前食用。

6:當歸+羊肉

羊肉400克,黃芪黨參、當歸各25克。羊肉切塊,黃芪、黨參、當歸用紗布袋裝好,同放入鍋內,加水1000毫升,用文火煨煮,至羊肉爛時放入生姜和食鹽即可。

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7:枸杞+紅棗+雞蛋

枸杞20克,紅棗10枚,雞蛋2個。枸杞、紅棗、雞蛋同煮,蛋熟後去殼再同煮10分鍾。吃蛋飲湯,每天或隔天1次。有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效。

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