冰糖銀耳湯
【組成】
銀耳50克，紅櫻桃脯30克，冰糖適量。
【製作】
(1)先將銀耳用媪水浸泡1個半小時，經常換水，待銀耳發開取出，摘去老蒂頭，清水洗去泥沙，洗淨後放人湯碗內，上籠蒸10～15分鍾，取出。
(2)將鍋內加清水放入冰糖，加熱溶化後，放人櫻桃脯移上旺火燒沸，起鍋倒入銀耳碗內，即可供飲用。
(3)飲湯，吃銀耳與紅櫻桃脯。
【功效】
滋補潤燥。可作爲肺虛咳嗽、肺燥幹咳、久咳痰中帶血或咳咯肋痛以及産後體虛、氣血津液虧虛、婦女月經不調等病症患者的保健菜肴。健康人久食可美容，延年益壽。
重要提示：
本文來自網友分享，我們無法對內容的真實性/準確性進行判斷，有關醫學、養生方面的內容請讀者小心甄別。如果有健康、疾病方面的問題，請去正規醫院就診並聽從醫生醫囑，千萬不要胡亂吃東西。珍愛生命，科學養生。