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冬季吃8種蔬果排毒又防病

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蘿蔔利尿、山藥降糖、、猕猴桃助消化、黃瓜通便……冬季多吃這些水果,排毒又防病。

冬季吃8種蔬果排毒又防病

白蘿蔔

利尿效果佳,促進排便,秋冬吃蘿蔔,能夠有效的利用蘿蔔之中所含有的芥子油,更好的促進腸胃的蠕動,這樣身體的消化能力自然而然就提高了。

山藥

山藥中含有大量的黏液蛋白、維生素和微量元素,可以預防血脂在血管壁沈澱,有助于心血管疾病,也能降低血糖,糖尿病患者可以食用。

西蘭花

被譽爲“蔬菜(蔬菜食品)皇冠”的西蘭花是一種高價值的天然食材,對殺死導致胃癌的幽門螺旋菌具有神奇功效。西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一,類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結,因而減少心髒病與中風的危險。

西紅柿

番茄中的果糖、葡萄糖及維生素等,對肝髒、心髒等器官都具有營養保健效能。所以常吃番茄,能起保肝護心之作用。肝病患者及心髒病人應把番茄列入自己的食譜中。

小白菜

白菜中所含的維生素c,在體內形成一種“透明質酸抑製物”,這種物質具有抗癌作用,可使癌細胞喪失活力。此外,青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動,增加大腸內毒素的排出,達到防癌抗癌的目的。

黃瓜

黃瓜味甘性涼,有清熱解渴利水消腫的功效。黃瓜的一個顯著特點是它的含水量高達96%-98%,是瓜果蔬菜中最高的。秋季口燥舌幹,一根黃瓜就可使人口渴頓解,甘涼滿口。它含的纖維素非常豐富、嬌嫩,在促進腸蠕動,通利大便和排彙腸內毒方面有很好的作用。

苦瓜

苦瓜中存在一種活性蛋白質,這種蛋白質能清除體內的有毒物質。含有一種高能清脂素,即苦瓜素,它不進入人體血液,只作用于人體吸收脂肪的重要部位——小腸,通過改變腸細胞網孔,阻止脂肪、多糖等高熱量大分子物質的吸收,從而加速體內小分子營養的吸收,具有消腫的作用。

猕猴桃

猕猴桃維生素c的含量極高。另外此果還含有血清促進素,可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情,豐富的膳食纖維能夠促進心髒健康、幫助消化。猕猴桃性酸,味甘寒,還具有生津潤燥,解熱除煩的功效。

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