秋冬幹燥，有“梨”相伴
生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合寶寶在入秋時節食用。
蒸梨
原料：水晶梨1個、川貝母2克、陳皮2克、冰糖10克、糯米15克。
製作：
1·把梨從蒂下1/3處切下，當蓋並挖去梨心，川貝母研成細粉，陳皮切絲，糯米蒸熟，冰糖打成屑；
2·把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內，並放入加有清水的蒸杯內（約150毫升水）；把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分鍾即成。
營養小秘密：
上呼吸道感染、咳嗽並伴細菌感染、發熱時，食用蒸梨效果較好。它可潤肺化痰，配合川貝、陳皮功效倍增。
重要提示：
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