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多吃10種食物降低乳腺癌患病幾率

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乳腺癌的發病率已居女性惡性腫瘤的第一位,女性群體應該如何預防乳腺癌呢?今天,小編爲你介紹乳腺癌的10個“克星”,多吃這10種食物能降低患病幾率哦。

多吃10種食物降低乳腺癌患病幾率

1、猕猴桃

猕猴桃是果中珍品,維生素c含量爲橘子的4—12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用,是預防乳腺癌的佳品。

2、柑橘

柑橘類水果如橘子、柚子橙子檸檬、金橘等,都富含維生素c,可防止亞硝胺生成,適宜胃癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。

3、山楂

能活血化瘀,化滯消積,抑製癌細胞生長,同時富含維生素c,適宜消化道和女性生殖系統癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

4、大棗

大棗補脾胃益氣血,富含b-胡蘿蔔素與維生素c、b族維生素等。它含有的一組三萜類化合物爲抗癌有效成分,常吃大棗可以增強體質,預防乳腺癌。

5、芒果

女性多食芒果,有預防乳腺癌的作用。研究發現,細胞分裂周期因多酚而被打破,這可能是芒果預防或抑製癌細胞的一種機製。

6、 綠茶

茶 葉是中國人最爲獨特的飲食元素,也是世界公認的最健康飲料之一。據分析,茶葉中含有300多種化學成分,如蛋白質、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶 多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,都是人體不可缺少和各具功效的重要營養及藥用物質。茶葉中的抗癌成分,主要是兒茶素;這種成分,在綠茶中約含 15%-20%。此外,茶葉中所含的維生素c和e,也具一定的抗癌輔助效用。

7、海帶

海帶不但含有豐富的維生素e和食物纖維,還含有微量元素碘。而科學家認爲,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海帶有助于預防乳腺癌。日本女性乳腺癌發病率低,可能與經常攝入海帶等海藻類食物有關。同時,紅薯番茄菱角荸荠、豆類食品也是能預防乳腺癌的美食。

9、大豆食品

對 女人而言,大豆是一種非常神奇的食物。 天然大豆和用它製成的大豆製品中都含有異黃酮成分,異黃酮是一種非常重要的植物雌激素,它能抑製人體內的酪蛋酸激酶的活性,從而有效抑製癌細胞的生長。此 外,異黃酮還可以平衡女人體內的雌激素水平,保護乳腺健康,也能預防乳腺癌。攝取大豆蛋白最好選擇豆腐毛豆、無糖豆奶等天然食物,而非調味豆奶、豆製甜 點等加工産品。

10、紅皮果蔬

專家經過研究,發現“紅皮”水果和蔬菜可以預防乳腺癌。因爲,其中的某些植物成分可以有效遏製腫瘤細胞中蛋白質的生長,還可以降低腫瘤細胞對雌激素的反應能力,預防乳腺癌。因此,紅蘋果、葡萄都可以有效預防乳腺癌。

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