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選購散裝食品的注意事項

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不管是在超市還是小店,散裝食品比較便宜,所以很多的朋友都會選擇一些散裝食品,那麼選購散裝食品時的注意要點是什麼呢?散裝食品真的衛生嗎?那麼下面我們就來看看這些注意要點。

選購散裝食品的注意事項

注意慎用塑料袋。

目前市場、街頭小店、大排檔等各式各樣的風味小吃吸引著衆多消費者,一些經營者銷售這些食品時,大多是用塑料袋套在碗上盛裝,這樣看似衛生,實際存在一定的安全隱患。國家規定用于盛裝直接入口食品的塑料袋,原料必須符合食品級要求,且在産品最小銷售單元上注明“qs”標志和“食品用”或“食品專用”等字樣。消費者在選購食品時要注意盛裝食物的塑料袋是否符合標准。

注意食品級塑料袋不可盛放高溫食品。

經營者經常用食品袋盛裝麻辣燙、熱湯等高溫食物,存在安全隱患。當食品達到一定溫度時,塑料袋裏的化學成分就有可能會滲出,從而汙染食物,對人體造成危害。即使是用食品級塑料袋盛裝,長期食用也很可能存在安全隱患。

注意盡量少用色澤鮮豔的一次性吸管、塑料杯,盡量不用塑料杯、吸管喝熱飲。

人工合成色素色澤鮮豔、著色力強,但某些合成色素具有毒性,可導致腹瀉,甚至可能導致生育力下降、畸胎等等,有些色素在人體內還可能轉換成致癌物質。

注意查看銷售環境是否幹淨整潔。

購買大包裝食品拆裝銷售、糕點類食品散裝以及現場加工製作銷售的食品時,要仔細查看經營者是否具有符合衛生要求的洗滌、消毒、儲存和溫度調節等設施或設備,對于生産經營環境狹小、混亂,無法保障食品安全的場所,消費者要慎重選擇。

那麼此時大家對于選購散裝食品時的注意要點就明確了吧,以上提到的四大注意要點都是我們需要在日常生活中進行把握的,當有了這些注意的要點後,我們的健康飲食才可以在最大程度上得以保障,最後小編祝大家吃的健康!

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