腎病科醫師介紹,腎病患者要重視飲食方面的調理,這既減輕腎髒的負擔,又有利于該病的控製和康複。醫師同時還推薦了幾則食療方,供患者選用。
1、黃芪粥生黃芪30—60克,粳米60克,陳皮末10克。先將黃芪煎湯去渣,然後入粳米煮成粥,粥成時加入陳皮末即可。本方能改善腎髒功能,消除尿蛋白,增強體質。
2、芡實白果粥芡實30克,白果10克糯米30克。將白果去殼,與芡實、糯米共入鍋中加水熬煮成粥,對腎病屬脾虛濕盛而見小便淋濁,尿中大量蛋白排出者,可長期服用。
3、黑豆炖豬肉黑豆50克,瘦肉100克。先將豬肉于水中煮開,棄湯,再與黑豆共炖至爛,加適當高速味品,食肉飲湯。本方有補腎、利尿、健脾等作用。
4、鲫魚燈心粥鲫魚200克(去鱗及內髒),燈心草6克,大米50克,同熬成粥,去燈心草、食粥吃魚,本方具有利水和補充蛋白的作用。
5、杞子核桃粥枸杞子30克,核桃肉20克,粳米50克,同熬成粥。早晚食用。本方具有補腎健脾,消除蛋白作用。
6、黃芪紅茶黃芪20克,紅茶1克,黃芪加水500克煎煮5分鍾,去渣取汁,加入紅茶。本方具有益氣升陽,利水退腫,適用于慢性腎炎。
7、玉米須茶玉米須100克,苡仁30克,芥菜30克,冰糖適量,加入清水煎湯代茶,本方具有利尿泄熱,降壓,適用于慢性腎炎和早期高血壓。
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