羊肉味甘、性溫而無毒,入脾腎二經。其功效是益氣補虛,溫中暖下。治虛勞羸瘦、腰膝疲軟、産後虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃。若能針對性地組方,藥、肉共炖,湯肉同食,或喝湯或吃肉,其填精神腎助陽事之力,大好過羊肉美食之單涮。
當歸生姜羊肉湯組方:當歸10克、生姜30克、羊肉250克。水煎取汁,羊肉炖爛,湯內同服。
功效:溫肝補血、散寒暖腎。
主治:體虛畏冷,少神、哈欠連連,或寒疝腹痛,或婦女産後血虛之體。有資料報道,尚能治療某些男性不育症。
五子衍宗羊肉湯組方:枸杞子15克、菟絲子15克、五味子10克、覆盆子15克、車前子10克、羊肉250克。
功效:填精補髓,疏利腎氣。
主治:腎虛遺精、陽痿早泄、小便余瀝不盡,久不生育等症。
餐桌上的性福佳肴
巴戟二仙羊肉湯組方:巴戟天15克、仙靈脾15克、仙茅15克、羊肉250克。
功效:補腎壯陽。
主治:腎虛陰囊潮濕、陽事不舉或舉而不堅,或夢遺等。
簡要濟衆方組方:鹿茸10克、白龍骨30克、山茱萸肉15克、羊肉250克。
功效:補腎澀精。
主治:腎陽虛損、遺精早泄、尿道口常見白濁、尿細如絲,伴神疲怠倦、腰痛綿綿。
黃芪建中羊肉湯組方:桂枝10克、白芍15克、生姜10克、大棗10克、炙甘草6克、羊肉250克。
功效:;健脾揚腎。
主治:虛寒胃痛、喜溫喜按、四肢酸痛,腰腿乏力、夜尿頻。
人們在進行上述藥膳療法時,要注意的是感冒發熱,或陰虛發熱之體質患者宜暫緩停食。
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