製法:大棗去核,與其他配料同放入砂鍋中,加水煮熟,加調料。
藥用:佐餐食用。
說明:滋陰潤燥、養血安神;對失眠、心煩、心悸有療效。
桂圓芡實粥配料:芡實30克,糯米100克,桂圓肉15克,酸棗仁15克,蜂蜜25克。
製法:把糯米、芡實去雜,混合,加桂圓肉、水,先煮沸,再用小火煮30分鍾。把酸棗仁加入粥內,煮20分鍾,加入蜂蜜即可。[]
藥用:早晚2次吃完。
說明:健腦益智、安神養心;對老年人神經衰弱、智力衰退、肝腎虛虧有療效。
鲫魚糯米粥配料:鲫魚1條,糯米60克,生姜、細鹽少許。
製法:把鲫魚、糯米下鍋,加水後用大火煮開,用小火慢煮,熬成稠湯粥。
藥用:加生姜末和細鹽溫食,隔天吃一次。
說明:和胃健脾、補虛扶正;對神經衰弱、頭暈眼花、心慌神疲有療效。
枸杞甲魚肉配料:甲魚1只,枸杞60克。
製法:將甲魚宰殺去雜,洗淨,放入瓦鍋,加枸杞、水,用小火煮熟,加調料。
藥用:吃甲魚肉、每天吃兩餐,連服一周。
說明:滋陰潛陽、補虛扶正;對神經衰弱有療效。
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