靈芝 一名菌錄芝,或木靈芝,爲擔子菌類多孔菌科靈芝屬。是寄生于栎及其他闊葉樹根部的蕈類。傘狀,堅硬,木質,菌蓋腎形或半圓形,紫褐色有漆狀光澤。各地均有分布,近來有人工培養,培養品形態有變異,但其療效相同。古稱五色錄芝,有青芝、赤芝、紫芝等于功用相似。
≮美食性昧 ≯
甘、平,無毒。
≮美食成分 ≯
紫芝含麥角甾醇,有機酸爲順蓖麻酸,反丁烯二酸。此外,並含氨基酸、葡萄糖、多糖類、樹脂及甘露醇。一般靈芝有生物堿、甾醇、內酯、香豆精、酸性樹脂、氨基酸、油脂、還原性物質等反應。
≮美食藥理 ≯
據動物試驗,對小白鼠有鎮靜、鎮痛作用。可提高小白鼠耐寒、耐缺氧能力,並推遲其死亡時間。以靈芝爲主配以白術、田七、川芎等中藥,則能顯著提高動物的存活率,並能幫助動物渡過放射病極期,而使白細胞較早恢複。受照射動物服用靈芝後可增進食欲,改善精神狀態。正常人口服靈芝20克,能降低心率。
神經衰弱:靈芝糖漿(約30%)每日2次,每次20毫升。(或靈芝6~9克,水煎服)。
高血壓:靈芝6~9克,水煎服。
遷延性肝炎:靈芝6克,甘草4.5克,水煎服。
慢性氣管炎:靈芝9克,南沙參、北沙參各6克,百合9克,水煎服。
過敏性哮喘:靈芝16克,半夏3克半,蘇葉6克,厚樸3克,茯芩9克,水煎冰糖,一日2—3次分服。
過敏性鼻炎:靈芝煎濃湯,過濾後,頻頻滴鼻。
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