長久以來，我們似乎對拉丁食品有一種誤解——似乎大多數女士都認爲，品嘗拉丁美洲餐飲是一種“罪惡感”極強的味覺放縱。然而事實上你遠遠不用多慮，因爲大多數我們愛吃的拉丁食品對身體健康都大有裨益！所以，年輕時尚的女士們，在享受美食的時候，千萬不要對自己太苛刻哦！下面6道簡單爽口的拉丁餐點，絕對會爲你的夏日生活增添一份情調！
第一道 鳄梨小沙拉
世界上幾乎沒有人不喜歡吃鳄梨沙拉醬。有些人誤以爲鳄梨沙拉脂肪含量較高，是一種披著綠色外衣的“美食陷阱”，但實際上這種看法真的是大錯特錯。鳄梨含有豐富的抗氧化劑,同時富含有利肌膚保養的維生素e,根據你的食譜,一些鳄梨沙拉還可以加入能促進新陳代謝的墨西哥胡椒，對于脂肪燃燒有著非常強勁的助力功效。冰冰涼涼的鳄梨沙拉，不但幫你輕松減肥，而且還能美容養顔，真是不可多得的夏日佳品。
第二道 安琪拉達什錦菜卷
在墨西哥周邊，安琪拉達是一種備受追捧的菜式。配合一種專門的紅醬，這種什錦菜卷的味道讓所有食客都大呼過瘾。據說，安琪拉達的紅醬汁含有孜然，而這是一種鐵含量豐富的抗癌食材，因此其健康功效可想而知。與其他傳統的墨西哥菜肴不同，安琪拉達的卡路裏含量非常低，所以如果你真的很介意卡路裏攝入的話，這道菜是美味健康的不二之選。
第三道 卡尼塔斯
這道菜式可能並不被大多數中國女士所知，因爲它其實是墨西哥人用來慶祝節日的傳統食物。但這並不意味著千裏之外的我們也必須在特殊的場合才能享用它，畢竟現代都市生活給我們提供了諸多便利。這道菜用豬肉作爲主要食材，因爲豬肉富含蛋白質,而且比牛肉含有更少的脂肪。許多卡尼塔斯通常與橙汁(或橙片)一起烹製，提高了它的維他命c含量。此外，卡尼塔斯外面裹著一層玉米餅——要知道，玉米可是最利于減肥的澱粉食品哦！
第四道 玉米片莎莎醬
只要你不暴飲暴食,玉米片莎莎醬可以是很有營養的小點心。莎莎醬是一種由番茄做成的微微辛辣的醬料，它低熱量,富含維他命c,並且能夠有效抵抗傷寒；而玉米澱粉做成的薄脆富含膳食纖維,有助于消化。然而還是要關鍵是適度飲食，因爲此道菜通常是油炸食品，在夏天最好不要暴飲暴食。
第五道 魚肉玉米卷
炎炎夏日，沒有什麼能比魚肉玉米餅卷更適合年輕女士享用了。這道菜富含脂肪酸omega - 3,能夠有效保護您的心髒，同時清涼敗火。由于大多數魚肉玉米餅卷都富含蔬菜，比如卷心菜和西紅柿，整道菜的維生素和礦物質含量也大大提高。
第六道 玉米粽
粽子可不僅僅是中國人端午節的專利，在遙遠的拉丁美洲，也有一個蜚聲海外的粽子節，在節日當天的墨西哥城，玉米粽子成爲家家戶戶的桌上佳肴。墨西哥式玉米粽子低熱量、高纖維,其主料富含維生素b,和抗氧化劑,有助于調節血糖水平，對整日面對電腦的白領女士來說，絕對是保持年輕的一道利器。
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