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冰糖蒸梨的做法有哪些

來自互聯網@佚名分享

冰糖蒸雪梨製作簡單,在生活當中每個人都可以完成,就是將冰糖以及雪梨加水炖煮,等到冰糖融化之後就可以,可以很好的幫助我們治療咳痰咳多的苦惱問題。

冰糖蒸梨的做法有哪些

做法一

食材准備

主料:梨(雪梨)2個[1]

調料:冰糖30-60克

製作步驟

1·將雪梨去皮,去核,與冰糖同置瓷碗內

2·隔水炖至冰糖溶化即成

做法二

食材准備

雪梨、冰糖、水

製作步驟

1、雪梨一個,洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核

2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。

3、覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗淨後去皮去子[2],切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸

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