綠茶的功效：
1、有助于延緩衰老茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。
2、有助于抑製心血管疾病 茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。
3、有助于預防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞硝酸铵等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。
4、有助于預防和治療輻射傷害 茶多酚及其氧化産物具有吸收放射性物質锶90和钴60毒害的能力。
5、有助于抑製和抵抗病毒菌 茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑製和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。
6、有助于美容護膚 茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
7、有助于醒腦提神 茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。
8、有助于利尿解乏 茶葉中的咖啡堿可刺激腎髒，促使尿液迅速排出體外，提高腎髒的濾出率，減少有害物質在腎髒中滯留時間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。
9、有助于降脂助消化，茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效，用當今時尚語言說，就是有助于“減肥”。這是由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。
10、有助于護齒明目 茶葉中含氟量較高，每100克幹茶中含氟量爲10毫克——15毫克，且80%爲水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克——1·5毫克，而且茶葉是堿性飲料，可抑製人體鈣質的減少，這對預防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的。
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