大多數胃部疾病都是慢性病，是長年累月的飲食習慣造成的，同時也是最難治療的疾病，胃病要靠養，需要改正不良的習慣，同時長期堅持良好的飲食習慣才能讓胃慢慢恢複健康。那麼想要治療脾胃濕熱，食療方法有哪些呢？
鮮桑葉有利水祛濕、發散風熱、清熱祛痰等功效，將鮮桑葉和豬腱肉、蜜棗、生姜等一起放入炖盅內炖熟爛後食用，能夠幫助去除體內的濕氣和熱氣，幫助調理脾胃。
2·金針冬瓜湯
取適量的幹金針洗幹淨後切成兩段，用開水浸泡約二十分鍾，冬瓜洗淨去皮切絲，鍋內放入高湯煮開後將泡好的金針和切好的冬瓜絲一起放入鍋內稍微煮一會，然後加些調味料調味即可食用。冬瓜是有清熱祛濕的功效的，體內濕熱的人可以多食用冬瓜。
3·喝五花茶
五花是指木棉花、槐花、雞蛋花、金銀花和葛花，將這五種花洗幹淨後放入鍋中加清水熬煮成茶飲用。這道茶中的材料多數有清熱祛暑的功效，尤其是金銀花的清熱解毒功效更爲顯著，脾胃濕熱的人可以連續喝一周，每天喝一兩杯看看效果。
4·素燒苦瓜
將新鮮的苦瓜切成絲後，用開水焯去苦味，放入鍋中炒至九成熟後用汁勾芡後食用。苦味的食物大多數有清熱解毒的作用，尤其是苦瓜，作爲日常的食材，非常適合脾胃濕熱的人進行食療調理。
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5·蓮子煲湯
蓮子有清火解毒、祛濕除熱等功效，用蓮子煲湯飲用，不僅能夠把體內的濕熱排出體外，也能夠對血管起到一定的保健作用，蓮子中的蓮心味苦，有降心火的作用，如果不怕苦的朋友，可以在用蓮子煲湯時不去蓮心。
6·麥冬茶
麥冬是比較常見的中藥材，有潤肺止咳、健脾養胃、清熱解毒的功效，將麥冬放入杯中加開水沖泡飲用，可以起到保健脾胃、祛濕潤肺的作用。
7·薏仁紅豆湯
祛濕中最爲常見的食材就是薏仁和紅豆，將薏仁和紅豆一起炖湯食用，能夠幫助身體排出體內的濕氣，也能夠緩解腸胃中的濕熱情況，不過這道湯也不宜長期吃，堅持一兩周之後就可以了。
以上幾種是適合脾胃濕熱的人降火祛濕用的食療方，有脾胃濕熱情況的朋友不妨嘗試一下。
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