心髒病的可怕之處盡人皆知,因此及時發現心髒病和預防心髒病非常重要。那麼應該如何發現和預防心髒病?那麼生活中吃什麼食物可以預防心髒病呢?
1、幹果
核桃含有大量的植物甾醇,這種成分可以減少腸道對膽固醇的吸收;核桃同時還含有可以預防血栓的omega-3脂肪酸、維生素e、纖維素、鉀以及蛋白質。爲了心髒的健康,請每周吃5次核桃、大杏仁、開心果或者腰果。
2、橄榄油
橄榄油含有大量多酚、不飽和脂肪以及維生素e。多酚是一種可以防止體內有害膽固醇氧化而傷害心髒的抗氧化劑。因此,橄榄油是炒菜、拌沙拉時用食用油。如果可能,最好選用含有更多多酚的特級初榨橄榄油。
3、全麥食品
爲了掃蕩掉阻塞動脈的膽固醇,試一試每天多吃些全谷物吧!因爲其富含能降低膽固醇的β葡萄糖,燕麥對于預防心髒病特別有效。
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4、魚油
無論是罐裝的還是新鮮的含魚油豐富的魚類,例如野生三文魚,含有豐富的omega-3脂肪酸,這種成分能有效穩定心律,降低血壓,遏製心血管炎症,減少心髒病發作的風險。
5、豆類
豆類含有鎂離子和葉酸。鎂離子可以幫助降低血壓,葉酸可以降低減少體內“同半胱胺酸”的濃度,而同半胱氨酸是一種會提高心髒病發作風險的氨基酸。研究還發現,這些成分在深色的豆子裏含量尤其豐富,請將黑豆、紅豆加入你的食譜吧。
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