對于高血脂的朋友，對待飲食一定要注意才行。那麼高血脂不能吃什麼食物呢？血脂高可以吃什麼食物呢？有哪些食譜是對高血脂有預防作用呢？一起了解下！希望對于血脂高的朋友們，這些是能夠幫助到你的！
高血脂不能吃啥
1、禁止飲酒
除了以上的兩大類引起血脂升高的罪魁禍首外，其實酒精對人體的影響是弊多利少。
2、控製脂肪和膽固醇
另一類能升高血脂的就是脂肪了，所以我們也要控製脂肪的攝入量，可以選擇吃植物油，因爲它不含膽固醇，所含谷固醇或豆固醇和必須脂肪酸有較好的趨脂作用，可阻止或消除肝細胞的脂肪變性，對脂肪肝有很大的益處。對于脂肪肝患者來說全日食物和烹調油所供給總量不宜超過40克，對于膽固醇高的食物宜適量控製。
3、減少糖類和甜食
因爲過多的糖類在體內可轉變爲脂肪，還會導致肥胖，最後促使肝內脂肪肝的形成。碳水化合物應主要有谷糧供應，不用精製糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。高血脂不能吃什麼像糖果，以及雖然口感不甜，但卻是由碳水化合物製成的一類食物。
高血脂飲食食譜
海帶150克，綠豆150克以及少許鹽。將海帶浸泡、洗淨、切塊，然後與綠豆共煮至豆爛，最後加入少許鹽即可。
水發木耳100 克，豆腐500 克。 將木耳撕成小片，將豆腐切成片。 鍋內油熱將蔥姜煸香，加入豆腐和木耳以及精鹽、味精和適量水，武火燒沸後，改爲文火炖至豆腐入味即成。
山楂10克和桂圓6顆剝皮洗淨，水煮沸後，將山楂和桂圓倒入炖煮，放入冰糖後煮15分鍾即可。
如何預防高血脂
1、控製能量防肥胖
如果我們每天攝入的熱量太多，就容易出現營養代謝障礙導致肥胖。而肥胖是高血脂的主要誘發原因，所以我們應控製飲食，保持適宜的熱量攝入，使體重控製在理想範圍。碳水化合物是熱能的源頭，所以我們要控製碳水化合物的攝入，特別是少吃精製加工的主食，如白米、白面等，可以適當增加粗雜糧和薯類的攝入，如玉米、高粱、燕麥、荞麥、莜麥、紅薯、紫薯、馬鈴薯等。對于體型肥胖的高血脂患者，最好每周能降低體重0·5-1千克。
2、適當運動增代謝
在不同的天氣，或冷或熱的時候，體內的代謝是不一樣的。同樣在靜坐和運動的時候，機體代謝也是不一樣的，運動有助于把積累下來的熱量消耗掉。而目前，我國大多數居民身體活動不足，缺乏運動鍛煉，如果能量攝入相對過多，多余的能量就會在體內以脂肪的形式積存下來，導致體重增加，甚至出現肥胖。超重或肥胖不僅是高血脂的危險因素，還可導致2型糖尿病、冠心病、腦卒中等疾病的發病率增加。所以適當增加身體活動不僅有助于保持健康體重，還能夠調節機體的代謝，預防各種慢病的發病風險。
本文來自網友分享，我們無法對內容的真實性/準確性進行判斷，有關醫學、養生方面的內容請讀者小心甄別。如果有健康、疾病方面的問題，請去正規醫院就診並聽從醫生醫囑，千萬不要胡亂吃東西。珍愛生命，科學養生。