秋天幹燥容易咳嗽，所以秋季養生需要潤肺護肺。那麼，秋天哪些食物有潤肺護肺的功效呢？跟小編一起來看看吧！
豆腐有清熱潤燥作用。凡咳嗽屬于風熱或肺熱者尤宜。豆腐本身營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95%以上。
杏仁有三大功效：潤肺，清積食，散滯。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對幹咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。杏仁分甜杏仁與苦杏仁，其中，甜杏仁潤肺效果更勝一籌。
中醫認爲，百合能補益心肺。有肺虛咳嗽、幹咳無痰，或者感受秋冬季節燥而感冒咳嗽者，都適宜吃百合。晚上容易失眠、心神不甯時，也可以吃百合。吃百合的方法很多。可以當菜肴吃，如荠菜炒百合，先將荠菜切成末，與百合瓣共炒，稱得上是美味佳肴，特別適宜于肺病患者食用。也可以煮粥吃，如百合與糯米製成百合粥，放上一點糖，不僅可口，而且安神，有助于睡眠。
冬瓜性涼，能消痰、清熱。《滇南本草》——冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽。凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。
絲瓜善于清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤爲適宜。這是由于絲瓜的植物黏液裏，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服。
性味甘寒，有清熱化痰作用。《本草求原》——竹筍，甘而微寒，清熱除痰。《隨息居飲食譜》亦雲：“筍，甘涼，開胸消痰。”因此，風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。
民間常說，十月蘿蔔小人參、冬食蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方。蘿蔔爲十字花科草本植物，性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服;鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻;咯血，與羊肉、鲫魚同煮熟食;預防感冒，可蒸炒食。
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