春天裏日曬及幹燥的空氣，讓人們的皮膚在冬季的幹燥後經曆著進一步的考驗。中醫專家提醒人們，如果皮膚幹燥，不妨多吃些春天裏大量上市的帶葉的新鮮蔬菜，如大白菜、小白菜等。春天是升發的季節，人容易感到皮膚幹燥。不過人們可以利用季節特點來通過飲食護膚，春天新鮮蔬菜比較多，很多帶葉的蔬菜也有護膚作用，如野菜、菜牙有潤養作用，大白菜、小白菜、香椿、荠菜、菠菜、馬齒苋等富含的維生素也可以養顔美容。因此春天可以多吃這些帶葉菜，但吃野菜要適量，而且最好是焯熟了再吃。
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