最雞肋的零食：果幹
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說起減肥期間可以吃的零食，小編一直覺得越少加工的越健康，比如直接吃水果啃黃瓜！
但是自從學超模吃飯變成流行以後，“逼格早餐”界就愛上了超級水果，漿果幹，藍莓，蔓越莓，各種幹～拿來做奶昔，拌酸奶，吃到停不下來！
其實，直接吃水果更健康。
烘幹和真空低溫脫水的果蔬幹雖然不需要額外添加糖、油等成分，只是將水果脫水濃縮製得果幹，但是在加工過程中維生素大量流失，而且糖分被濃縮，熱量也被濃縮。。
而油炸脫水的方式則會讓水果變成“高脂零食”，使得本來脂肪含量不到1%的水果，脂肪含量變成10%甚至15%以上了，例如香蕉幹，榴蓮幹等。
最虛僞的零食：蔬菜幹
上次有妹子說：平時都是吃蔬菜幹做零食的，這樣就相當于直接吃蔬菜了，多健康啊，這次一定能減肥成功吧？
才怪！蔬菜幹是最會僞裝的零食！
蔬菜幹健康嗎？如果單看原料，確實是蔬菜，但是你以爲這種蔬菜幹真的是晾曬出來的？晾曬怎麼會有這麼酥脆的口感，蔬菜幹的製作就是低溫過油，所以它的油脂含量不可小觑！
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