蟹腳癢,又到一年吃蟹季。明代文學家張岱曾說過，食不加醋鹽而五味俱全者，無他，乃蟹。可見，蟹的美味自古就受到大家的喜愛。
就在我們津津有味地吃著蟹膏的時候，孕媽朋友們嘴也饞了，但是坊間有說法，懷孕不能吃蟹，究竟是不是這樣的呢？如果能吃，要怎麼吃才健康？以下我們就來探討這個問題。
孕媽能不能吃？目前還存在爭議
這個問題目前還存在爭議，但古代中草藥經典書籍《名醫別錄》中有記載“蟹爪，破包墮胎”。因爲螃蟹性寒，有活血祛瘀的作用，孕早期的媽媽過多食用後易造成出血，增加流産風險。另外，螃蟹體內易殘存寄生蟲，吃多了可能對孕婦和胎兒的身體不利。
所以爲了安全起見，建議孕婦少吃或不吃螃蟹，尤其是在孕早期，建議孕婦盡量不吃螃蟹，更不要吃蟹爪;孕中後期的孕婦，能不吃則最好，同時不能吃蟹腳。
嘴饞腫麼破？健康吃法get
如果孕婦嘴饞，特別想吃螃蟹，還是可以適當吃一點的，但要注意以下事項：
1、孕婦不要吃死蟹。買蟹時應選擇個頭大、四肢強健、活動能力強的蟹，千萬不能買死蟹，買回來後立即烹饪，不要留到隔夜。螃蟹屬于高蛋白食物，極易變質，死蟹蛋白質分解，細菌繁殖迅速，吃了對胎兒和孕婦身體均不利。
2、孕婦應吃熟蟹。在煮蟹時，一定要確保蒸熟煮透，用高溫對蟹裏的細菌進行消毒，絕對不能讓孕婦吃生蟹或者半生不熟的蟹。一般在開鍋後再加熱30分鍾以上才能起到消毒作用。
3、 正確選擇螃蟹部位食用。孕婦不要吃蟹爪，也就是大鉗子肉，古書有雲“蟹爪，破包墮胎”，孕婦爲了胎兒安全，不應進食蟹爪。另外，位于杯殼前沿中央一塊三角形的骨質小包是蟹胃，由蟹胃通往蟹臍的一條黑線是蟹腸，另外還有蟹心和蟹鰓，這些部位孕婦不要吃，這些部位不僅沒有食用價值，還含有大量泥沙和細菌，吃了易引起食物中毒。
4、吃螃蟹時最好蘸姜末醋汁來祛寒殺菌。
5、吃螃蟹不宜同食的食品：吃螃蟹時不能與芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西紅柿、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食，否則會給身體帶來不適。吃螃蟹後1小時以內不建議立即飲茶或者吃冷飲。
6、如果孕婦不小心一次性吃了過多螃蟹，且出現惡心嘔吐等症狀，應前往醫院就醫。
雖然目前醫學界對于吃螃蟹會否引發流産存在爭議，不過爲了保險起見，懷孕早期，建議孕婦還是不要吃螃蟹。前三個月胎兒不穩定，還是小心謹慎爲好。
此外，患有慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症、肝炎等慢性病患者，最好不吃蟹。而患有冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的孕婦應少吃或不吃螃蟹。
結語
總之，孕婦能不能吃螃蟹，這個問題目前還沒有統一的說法，但是畢竟螃蟹屬于寒性食物，脾胃虛寒的人要慎吃，孕媽的話更要注意。
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