霜降已過，古語雲：“九月中，氣肅而凝，露結爲霜矣。”霜降時節氣溫大幅度下降，露水凝結成霜，樹枝挂霜，葉色漸紅。作爲預示，紅也成爲了霜降的養生主食。中醫專家指出，此時養生應該注意保暖、早睡早起，等太陽升起才開始運動。飲食方面可以多吃牛羊肉，以調養脾胃，同時可吃些紅色食物如蘋果、大棗、山楂、洋蔥、胡蘿蔔、花生以潤燥養肺。
食療篇
養生遵循“藥補不如食補”
霜降時段，是脾髒功能旺盛時期，也是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病複發的高峰期。
鄭州市中醫院消化內科主任白廣歐提醒說，這個時節常用的進補中藥有沙參、天冬、麥冬、百合、地黃、玉竹、甜杏仁、女貞子、玄參、大棗、川貝母、白果、西洋參、黨參、白術、人參、茯苓、薏苡仁等。不過從中醫的角度來看“藥補不如食補”，而且即使是藥補，也要根據個人的體質而定，不能亂補。“尤其是老人，如果胡亂進補，不但起不到調養身體的作用，可能還會引起不必要的麻煩。而對于小孩，則應順節氣轉向收斂、降氣、潤燥。”
花生要連著紅衣一起吃
花生具有溫胃散寒的作用，在治療胃病方面曆代醫書多有記載。《本草綱目》說：“花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢。”《藥性考》說：“食用花生養胃醒脾，滑腸潤燥。”所以說在霜降時節食用花生是明智的選擇。每天可適量吃生花生，對養胃有一定好處。花生要連著紅衣一起吃。女性經期、孕期、産後和哺乳期更應該常吃，而且花生紅衣還有生發、烏發的效果。
“但是也不是所有的人吃都有好處，比如有些跌打淤腫的病人，就不宜吃。”白廣歐說，做過膽囊切除手術的或膽病患者，也不宜多吃花生。
霜降節氣前後正是各種水果上市的好時候，大棗就是其中之一。中醫學認爲大棗味甘、性溫，可補中益氣、養血安神。凡治療脾胃虛弱、氣血不足、貧血虛寒、食欲不振、疲乏無力、便溏、心悸、失眠等症，幾乎都離不了大棗。
棗的功效如此之多，但也不宜多吃，而且在食用時還不宜與維生素片同用。蘿蔔和黃瓜中含有的某種維生素分解酶，都會在與棗食用時發生沖突，也不宜和黃瓜、蘿蔔一起食用。
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