不管是生活還是工作,都需要用到記憶力,如果記憶力差,不僅在生活中會被人嫌棄,工作效率也會慢很多。那麼,如果記憶力不好怎麼辦呢?有什麼好辦法可以改善。
吃什麼能提升記憶力?一、魚
腦細胞有60%由不飽和脂肪酸構成,其中最重要的是dha。 dha是大腦神經細胞的重要成分,對大腦神經元件的傳導、突觸的生長十分重要,可增強大腦智力、記憶力與專注力。
深海魚雖營養豐富,也能增強記憶力,但因位居食物鏈上層,體內累積過多重金屬,不宜食用過量。所以,任何食物要講究度。
吃什麼能提升記憶力?二、核桃
衆所周知,核桃對心髒健康有積極的影響,另外,核桃還可以幫助改善記憶。對將其作爲零食,或者添加到燕麥片、水果沙拉中,不但美味可口,又可以滿足饑餓感,提高記憶力。
吃什麼能提升記憶力?三、燕麥
燕麥向來被營養學界稱爲“大腦的糧食”,除了是低gi(升糖指數)食物,食用後血糖不易升高,燕麥還含有豐富的維生素b、e及礦物質鋅等有益大腦的營養素。維生素e可以抑製腦細胞中的紫褐質堆積,能減輕疲勞、防止大腦衰退老化。鋅是多種西每的成分,能增強記憶力,缺鋅時則會精神不濟。早餐來一碗燕麥片,可提供大腦一天的活力。
吃什麼能提升記憶力?四、香蕉
腦細胞的熱量來源與其他細胞不同,只能依賴葡萄糖,無法從其他營養形式獲得,而碳水化合物則是糖類最主要的來源。香蕉中不只含有豐富的碳水化合物,還有大量果膠、維生素b。果膠能讓葡萄糖釋放的速度減慢,避免血糖起伏過大;維生素b能促進糖類被充分轉化成能量,協助蛋白質代謝,維持腦細胞正常功能運作。
所以,上班族可以在辦公室裏備上一根香蕉,沒事吃一根不僅提神還解便秘哦!
吃什麼能提升記憶力?五、蕃薯
蕃薯中含有豐富的維生素b、e,以及β-胡蘿蔔素。其中,維生素e的含量,更是糙米的2倍,有非常好的抗氧化與消除疲勞效果。哈佛大學的研究指出,β-胡蘿蔔素可以延緩因年齡造成的腦力退化,可讓上班族維持更敏銳的思考能力。
吃什麼能提升記憶力?六、牛奶
從小爸媽就叫我們每天早餐都要喝牛奶,其實不僅小時候,成年人也該每天養成喝牛奶的習慣。牛奶中富含蛋白質與礦物質鈣,都是大腦的重要營養來源。蛋白質是人體構成的原料,也是製造腦細胞和神經傳遞物質的重要元素之一,能幫助腦部發展;鈣質可抑製腦細胞異常放電、穩定情緒促進良好睡眠、減輕身體疲勞、增強抵抗力。
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